fotó: Taste of Home
Gyors laktató ebéd tippünk a currys csirke, omlós, ízletes és ragyogóan tündöklő hús, mintha csak napfénnyel fűszereztük volna.
Hozzávalók
3 tk currypor
só
bors
6 db csirkemell
1,5 csésze narancslé
rizs
1 csésze víz
1 ek barna cukor
1 tk mustár (lehetőség szerint őrölt)
Felaprított petrezselyem
Keverd össze a borsot, sót és a curryt, majd dörzsöld át a csirkemellek mindkét oldalát. dörzsölje át a csirke mindkét oldalát. Közepes serpenyőben keverd össze a rizst, narancslevet, vizet, barna cukrot, mustárt és egy kevés sót. Add hozzá a csirkemellet, majd forrald fel. Ezután fedd le, és alacsony hőfokon 20-25 percig főzd.
Ezután húzd félre, de hagyd rajta a fedőt, és hagyd állni 5 percig. Tálaláskor petrezselyemmel díszítsük. Ugye milyen csodásan néz ki?
Van az a nyári pillanat, amikor az ember már nem vágyik nehéz ételekre. Inkább valami…
Van egy bizonyos pont a felnőtt életben, amikor az ember rájön, hogy a vaj önmagában…
Van valami furcsán megnyugtató a húsgolyókban. Talán azért, mert gyerekkor óta valami otthonos érzés kapcsolódik…
Van az a pillanat, amikor az ember már unja ugyanazokat a vacsorákat. A paradicsomos tésztát,…
Előkészítési idő: 15 perc | Sütési idő: ~65 perc | Hűlési idő: min. 3 óra…
Elkészítési idő: 7 perc | 1 adag | kb. 265 kcal Hozzávalók (1 személyre) Kóser…