Cupákos

Retro szendvics, amit te is imádtál

Ma már retrónak számít, de a mi gyerekkorunknak megvolt a maga igazi büfés szendvicse. Turista szalámis, tojáskarikás rajta egy kis piros arannyal. 

Régen a szilveszter elmaradhatatlan kelléke volt, de az iskola büfék, a szülinapi zsúrok és a házibuliknak is elmaradhatatlan kelléke volt a retro szendvics. Szerintünk Húsvétra is ideális, természetesen fel is turbózhatjuk, de fontos, hogy megtartsuk a régi hangulatot és az ízeket.

Bár manapság már mindenféle fancy falatok kerülhetnek a hidegtálakra, de szerintünk a retro szendvicsnek még mindig az asztalon a helyük. Mutatjuk, mi hogyan készítjük.

Hozzávalók

  • (zsúr)kenyérTurista
  • margarin
  • szalámi/párizsi
  • főtt tojás
  • uborka
  • pirosarany/gulyáskrém
  • reszelt sajt

A kenyereket szép alaposan megkenjük margarinnal (itt igyekezzünk azért a jó minőségűt választani), majd jöhet rá a szalámi, a főtt tojás, a savanyú uborka, a reszelt sajt, na és az elmaradhatatlan pirosarany!

Kép forrása: cookpad.com

Éva Benke

Éva Benke a Vájling.hu szerkesztőségének tagja.

Recent Posts

Tepsis dönerkebab házilag: a vékonyra nyújtott hús a titok, nem a nyárs

A dönerhús otthoni utánzásának legtöbb kísérlete azért bukik meg, mert az ember golyókat vagy fasírtféléket…

1 nap ago

Sült kukoricakrémes taquito: a mexikói utcai kukorica tekercsbe csavarva

A mexikói utcai kukorica, az elote, alapból nem partiétel: nehéz kézben tartani, csöpög, és a…

1 nap ago

Lencseburger sütőből: a húsmentes pogácsa, ami nem esik szét a lapáton

A húsmentes burgerpogácsák többsége vagy szétmállik az első fordításnál, vagy annyi kötőanyag van benne, hogy…

1 nap ago

Kantoni kókuszos tejpuding: a dim sum desszert, amihez nem kell zselatin

Aki járt már kínai dim sum étteremben, valószínűleg találkozott vele: apró, hófehér, kókuszreszelékbe forgatott kockák,…

1 nap ago

Sós karamellás brownie fagylaltos torta: fagyasztóból a bulira

Ha valaha kellett már desszertet vinni egy nagyobb összejövetelre, ismered a dilemmát: vagy valamit sütsz…

2 nap ago

Barackos-burrata saláta pisztáciával: 15 perc, semmi főzés

Amikor a barack szezonja tetőzik, a legtöbben csak nyersen esznek meg egy szemet, vagy sütnek…

2 nap ago