Fotó: Kidspot
A puha almás-fahéjas muffin tökéletes mentő ötlet, ha gyors, egyszerűen elkészíthető süteményre van szükségetek.
A karácsonyi sürgés-forgásban jól jön egy egyszerű, gyorsan előhúzható süti recept, amit mindenki szeret, mégsem telik sok időbe az elkészítése. Ahogy szinte minden muffin, úgy az almás-fahéjas változat elkészítése is pofonegyszerű, nagyjából tíz perc munka az egész: csak be kell keverni a tésztát, kiönteni a formákba, berakni a sütőbe, és várni, hogy készre süljön a puha, illatos sütemény.
Az almát meghámozzuk, lereszeljük, összeforgatjuk a vaníliás cukorral és a fahéjjal, majd félretéve állni hagyjuk.
A sütőporral elkevert lisztet, a cukrot és a tojásokat egy tálba tesszük, majd hozzáadjuk az előzőleg megolvasztott és kihűlt margarint.
Csomómentesre kikeverjük a tésztát, majd alaposan összeforgatjuk a fahéjas almával.
A muffinformákat papírkapszlikkal kibéleljük, majd körülbelül a kétharmadáig megtöltjük a masszával. (Nem kell tele, mert meg fog emelkedni a sütemény.)
180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük. Sütés közben tűpróbával ellenőrizzük, nehogy nyers maradjon a közepe. Jó étvágyat kívánunk hozzá!
[sc name=”facebook” ][/sc]
Nem csak reggeli. Nem csak ebéd. Ez brunch a Fat Mamában. A brunch Budapesten már…
Ha te is unod már a só-bors-olaj szentháromságát, és szeretnéd, hogy a csirkemell végre ne…
Szereted a ropogós dolgokat? És az édesburgonyát? Na akkor most figyelj. Ezek a sütőben sült…
Az üveg előtetők nemcsak elegáns és modern megjelenést biztosítanak egy épület homlokzatának, hanem praktikus védelmet…
A modern építőipar egyik legnagyobb kihívása a fenntarthatóság. Egyre több beruházó és tervező keresi azokat…
Vannak ételek, amiknél az első falat után már nem kérdés, hogy „maradj még”. Ezek a…