Desszert

Almás-fahéjas muffin, amire mindenkinek szüksége van

A puha almás-fahéjas muffin tökéletes mentő ötlet, ha gyors, egyszerűen elkészíthető süteményre van szükségetek. 

A karácsonyi sürgés-forgásban jól jön egy egyszerű, gyorsan előhúzható süti recept, amit mindenki szeret, mégsem telik sok időbe az elkészítése. Ahogy szinte minden muffin, úgy az almás-fahéjas változat elkészítése is pofonegyszerű, nagyjából tíz perc munka az egész: csak be kell keverni a tésztát, kiönteni a formákba, berakni a sütőbe, és várni, hogy készre süljön a puha, illatos sütemény.

Almás-fahájas muffin

  • 20 dkg liszt
  • 10 dkg cukor
  • 10 dkg margarin
  • 2 tojás
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 1 cs sütőpor
  • 1 dl tej
  • 3 nagyobb alma
  • őrölt fahéj ízlés szerint

Az almát meghámozzuk, lereszeljük, összeforgatjuk a vaníliás cukorral és a fahéjjal, majd félretéve állni hagyjuk.

A sütőporral elkevert lisztet, a cukrot és a tojásokat egy tálba tesszük, majd hozzáadjuk az előzőleg megolvasztott és kihűlt margarint.

Csomómentesre kikeverjük a tésztát, majd alaposan összeforgatjuk a fahéjas almával.

A muffinformákat  papírkapszlikkal kibéleljük, majd körülbelül a kétharmadáig megtöltjük a masszával. (Nem kell tele, mert meg fog emelkedni a sütemény.)

180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük. Sütés közben tűpróbával ellenőrizzük, nehogy nyers maradjon a közepe. Jó étvágyat kívánunk hozzá!

[sc name=”facebook” ][/sc]

Éva Benke

Recent Posts

Több mint fűszer – hogyan segítheti a kurkuma az immunrendszer természetes védelmét?

A konyhában színt, illatot és ízt ad minden ételnek, de a kurkuma ennél jóval többre…

2 hét ago

Így lesz stresszmentes a karácsonyod: ünnepi ételek, amiket már most lefagyaszthatsz

A karácsony nem december 24-én kezdődik. Sokkal előbb. Talán akkor, amikor egy hideg reggelen kinyitod…

3 hét ago

A Merry Little Ex-mas – a Netflix új karácsonyi filmje annyira rossz, hogy az már jó

Vannak filmek, amik azért születnek, hogy elgondolkodtassanak. Aztán vannak karácsonyi filmek, amik csak azért, hogy…

3 hét ago

Az egészség íze és az online gyógyszerrendelés előnyei

Kevés kellemetlenebb dolog van annál, mint amikor betegen az ember elveszíti az ízek és illatok…

4 hét ago

A tenger sója a ginben – megérkezett a Monkey 47 Distiller’s Cut 2025

Felnőtteknek szóló tartalom!A cikk alkoholos italról szól, fogyasztása csak 18 éven felüliek számára ajánlott. Kérjük,…

1 hónap ago

Mi a tökéletesen sült csirke titka? A Blaha Chicken Tenders most elárulja

Sült csirkét ennél Budapesten, ami kívül ropogós, belül omlós? A Blaha Chicken Tenders felfedi, mi…

1 hónap ago