Categories: Desszert

Illatos almás-fahéjas muffin pillanatok alatt

A fahéjtól illatos almás muffin pofonegyszerűen és villámgyorsan elkészíthető, csak össze kell keverni a finomság hozzávalóit, formába adagolni és sütőben kisütni. 

A muffin azért jó műfaj, mert millió és egy féle változatban elkészíthetjük, csak rajtunk múlik, hogy mivel dobjuk fel az alapverziót. A pihe-puha almás muffin elkészítése nagyon egyszerű, ráadásul kiváló sütemény egy délutáni kávé vagy tea mellé.

Almás muffin

  • 15 dkg kristálycukor
  • 2 darab alma
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 db egész tojás
  • 5 ek olaj
  • 30 dkg liszt
  • 25 dkg félzsíros joghurt
  • 0.5 csomag sütőpor

A tojást a kristálycukorral, a vaníliás cukorral és egy csipetnyi sóval alaposan összekeverjük. Folyamatos kevergetés mellett hozzáöntjük az olajat és a joghurtot.

Az almát meghámozzuk, majd nagyobb lyukú reszelőn lereszeljük.

A lisztet összekeverjük a sütőporral, és hozzáadjuk a tésztához, majd mehet bele a lereszelt alma és a fahéj.

A muffinformákba papírkosárkát helyezünk, majd megtöltjük a tésztával. A sütőt előmelegítjük 180 fokra, majd 20 alatt készre sütjük a muffinokat. Jó étvágyat kívánunk hozzá!

[sc name=”facebook” ][/sc]

Éva Benke

Recent Posts

Mexikói street corn rizssaláta, ami olyan, mint egy nyári este valahol egy forró, zajos utcán

Van az a nyári pillanat, amikor az ember már nem vágyik nehéz ételekre. Inkább valami…

3 hét ago

Miso vaj, amitől még egy szelet pirítós is luxus vacsorának érződik

Van egy bizonyos pont a felnőtt életben, amikor az ember rájön, hogy a vaj önmagában…

3 hét ago

Ázsiai pulykahúsgolyók, amik után a sima fasírt hirtelen nagyon unalmasnak tűnik

Van valami furcsán megnyugtató a húsgolyókban. Talán azért, mert gyerekkor óta valami otthonos érzés kapcsolódik…

4 hét ago

Krémes mexikói zöld spagetti, ami után a sima paradicsomos tészta hirtelen unalmasnak tűnik

Van az a pillanat, amikor az ember már unja ugyanazokat a vacsorákat. A paradicsomos tésztát,…

4 hét ago

Citromos habcsókos pite – az a desszert, amit egyszer meg kell csinálnod

Előkészítési idő: 15 perc | Sütési idő: ~65 perc | Hűlési idő: min. 3 óra…

1 hónap ago

Dirty margarita – a koktél, ami megváltoztatja a véleményed az olíváról

Elkészítési idő: 7 perc | 1 adag | kb. 265 kcal Hozzávalók (1 személyre) Kóser…

1 hónap ago