Fotó: Tastemade
Az almás pite-golyó a hagyományos almás pite újragondolt változata, amely amellett hogy nagyon finom, fele annyi időbe telik az elkészítése.
A régmódi almás pite tipikusan az a sütemény, amire ha rágondolsz, egyből a szádban érzed az ízét, a kellemesen omlós tésztát és azt a bizonyos tölteléket… Bár a régimódi almás pite tényleg megunhatatlan, nem mindig van idő órákat a konyhában tüsténkedni, és pepecselni a sütéssel, különösen a hétköznapokban. Ilyenkor jön jól az almás pite-golyó receptje, amely maximális ízélmény nyújt minimális energiabefektetésel.
Az almákat megmossuk, meghámozzuk, a magházukat kivágjuk, majd egy nagyobb lyukú reszelő segítségével szépen lereszeljük.
A lereszelt almát egy kisebb lábasban a citromlével meglocsolva és a fahéjjal megszórva kb. 5 perc alatt megpároljuk.
Ha ez megvolt, hagyjuk az almát kihűlni, majd hozzáadjuk a cukrokat és annyi darált kekszet, hogy könnyű, de nem ragacsos masszát kapjunk.
Kisebb, diónyi méretű csinos golyókat formálunk belőle, melyeket még darált kekszben is megforgatunk. (Ha szeretjük a kókuszt, a keksz helyet abban hempergessük meg).
Jó étvágyat kívánunk hozzá!
[sc name=”facebook” ]
A konyhában színt, illatot és ízt ad minden ételnek, de a kurkuma ennél jóval többre…
A karácsony nem december 24-én kezdődik. Sokkal előbb. Talán akkor, amikor egy hideg reggelen kinyitod…
Vannak filmek, amik azért születnek, hogy elgondolkodtassanak. Aztán vannak karácsonyi filmek, amik csak azért, hogy…
Kevés kellemetlenebb dolog van annál, mint amikor betegen az ember elveszíti az ízek és illatok…
Felnőtteknek szóló tartalom!A cikk alkoholos italról szól, fogyasztása csak 18 éven felüliek számára ajánlott. Kérjük,…
Sült csirkét ennél Budapesten, ami kívül ropogós, belül omlós? A Blaha Chicken Tenders felfedi, mi…