Kókuszba forgatott citromos energiagolyók

Ha nehezen megy a felkelés, vagy az edzés után kell egy kis löket, akkor a kókuszos energiagolyókat neked találták ki. 

Van amit nem kell túlgondolni, ilyen a kókuszos energiagolyó is. A datolyából készült egészséges nassolnivaló titka, hogy csoki helyett datolyát használunk, a kekszmorzsa és a vaj helyett pedig a fehérjepor és a zabpehely kapja a főszerepet. A kókuszos energiagolyó egyszerűen és gyorsan elkészíthető harapnivaló, ami hosszú órákra feltölt energiával, és még a sütőt sem kell hozzá bekapcsolni. Kell ennél jobb?

Fotó Bowl of Delicious

Hozzávalók

  • 1 csésze Medjool datolya, magozott
  • 10 dkg finom zabpehely
  • 1 db banán
  • 1 adag vaníliás fehérjepor (41 g)
  • 2 ek. citromlé (egy citrom leve)
  • 1/3 csésze kókuszreszelék a golyók meghempergetéséhez

Egy mixerben összekeverjük a datolyát, a zabpelyhet, a banánt, fehérjeport és a citromlevet, és addig járatjuk a gépet, míg egybefüggő masszát nem kapunk.

Ezután a tésztából csinos golyókat formázunk, amelyeket utána kókuszreszelékben is meghempergetünk. 1-2 órára berakjuk a hűtőbe, hogy megdermedjenek, és az ízek is kellőképpen összeérjenek.

[sc name=”facebook” ]

Éva Benke
Éva Benke

Recent Posts

Miért nem működnek a divatdiéták hosszú távon? – Amit a táplálkozási szakértők tényleg ajánlanak

Ha valaha beírtad már a keresőbe azt, hogy „melyik a legjobb diéta fogyáshoz?” vagy „mit…

1 nap ago

Miért vagyok reggelente fáradt, ha eleget aludtam? – Lehet, hogy nem kávéra van szükséged, hanem vízre

Ez egyre több emberben felmerülő kérdés, különösen azokban, akik reggel már félálomban a kávéfőzőhöz botorkálnak,…

1 nap ago

Michelin-csillagos élmények egy koppintásra – az Apple Maps új funkciója tényleg megkönnyíti az életünket?

Képzeld el ezt, hogy egy ismeretlen városban sétálsz, megéhezel, de nem akarsz turistacsapdába sétálni. Előveszed a…

5 nap ago

Nyomj egy gombot – és máris a nyár közepén vagy!

Emlékszel a kilencvenes évekre? VHS a tékából, pasztellszínű görkorcsolya, Spice Girls kazetta a walkmanben, és…

6 nap ago

A titok a szószban rejlik – így készül az igazi Kansas City BBQ szósz otthon

Van egy illat, ami bármilyen időjárásban nyarat varázsol a levegőbe: a lassan karamellizálódó BBQ szószé.…

2 hét ago

Mire figyelj, ha éjszaka vagy hajnalban indul a géped?

A hajnali és késő esti repülőjáratok nem ritkák – sőt, sokan tudatosan választanak ezek közül,…

2 hét ago