Fotó: Real Simple
Elsőre talán furcsának tűnhet a bacon és a datolya párosa, pedig a szalonnába göngyölt édes gyümölcs igazán fenséges harapnivaló.
A húsok, a zöldségek, de még a sajtok is sokat köszönthetnek a baconnek, mert bármit is tekerjünk be a szalonnába, mindig kicsit ízletesebb lesz a végeredmény.
A baconbe göngyölt datolyát főképpen előételként szokás az asztalra tenni, de szerintünk egy friss zöld salátával kiegészítve egy könnyed vacsorának is teljesen megfelelő.
A baconszeleteket kettévágjuk, a datolyákat pedig miután kimagoztuk, megtöltjük a kecskesajttal és egy-egy kis rozmaring ágat is teszünk hozzá.
A szalonnába belegöngyöljük a töltött datolyákat és fogpiszkáló segítségével rögzítjük.
A göngyölt datolyákat sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, majd 230 fokon addig sütjük, amíg a bacon ropogóssá nem válik.
Ha szükséges, néha megforgatjuk őket. Azonnal tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk hozzá!
[sc name=”facebook” ]
A fehérje az egyik legtöbbet emlegetett tápanyag lett az utóbbi években – és joggal. Nem…
A reggeli az az étkezés, amelyről a legtöbb vita folyik. Egyék, ne egyék az ember…
Elkészítési idő: 20 perc | Sütési idő: 20 perc | Adag: 6 személy Van egy…
Elkészítési idő: 20 perc | Adag: 8–10 személy Van valami a coleslaw-ban, ami sosem megy…
Az ülő életmód ma már sok ember mindennapjainak része, különösen irodai munkavégzés során. A hosszú…
A festett húsvéti tojás elfogyasztása alapvetően nem jelent egészségügyi kockázatot, de csak akkor, ha megfelelően…