Fotó: Vegie Chick
Ha nehezen megy a felkelés, vagy az edzés után kell egy kis löket, akkor a kókuszos energiagolyókat neked találták ki.
Van amit nem kell túlgondolni, ilyen a kókuszos energiagolyó is. A datolyából készült egészséges nassolnivaló titka, hogy csoki helyett datolyát használunk, a kekszmorzsa és a vaj helyett pedig a fehérjepor és a zabpehely kapja a főszerepet. A kókuszos energiagolyó egyszerűen és gyorsan elkészíthető harapnivaló, ami hosszú órákra feltölt energiával, és még a sütőt sem kell hozzá bekapcsolni. Kell ennél jobb?
Egy mixerben összekeverjük a datolyát, a zabpelyhet, a banánt, fehérjeport és a citromlevet, és addig járatjuk a gépet, míg egybefüggő masszát nem kapunk.
Ezután a tésztából csinos golyókat formázunk, amelyeket utána kókuszreszelékben is meghempergetünk. 1-2 órára berakjuk a hűtőbe, hogy megdermedjenek, és az ízek is kellőképpen összeérjenek.
[sc name=”facebook” ]
A dönerhús otthoni utánzásának legtöbb kísérlete azért bukik meg, mert az ember golyókat vagy fasírtféléket…
A mexikói utcai kukorica, az elote, alapból nem partiétel: nehéz kézben tartani, csöpög, és a…
A húsmentes burgerpogácsák többsége vagy szétmállik az első fordításnál, vagy annyi kötőanyag van benne, hogy…
Aki járt már kínai dim sum étteremben, valószínűleg találkozott vele: apró, hófehér, kókuszreszelékbe forgatott kockák,…
Ha valaha kellett már desszertet vinni egy nagyobb összejövetelre, ismered a dilemmát: vagy valamit sütsz…
Amikor a barack szezonja tetőzik, a legtöbben csak nyersen esznek meg egy szemet, vagy sütnek…