Sok felnőtt magozza ki még ma is félelemmel teli pontossággal a dinnyeszeletet, annyira magáévá tette a gyerekkori ijesztgetést. Pedig nyilván nem nő dinnye a hasunkban és más bajunk sem lesz, ha lenyeljük a magokat.  

A görögdinnyének nem csak piros húsa, hanem fekete magja is egészséges. Többek között káliumot, vasat, folsavat és B-vitamint tartalmaz. Persze ahhoz, hogy ezek felszívódjanak a szervezetben, a dinnyemagot el kell rágni. Vagy a ledarált magból teát készíteni (egy teáskanálnyi csészénként): ideális vesetea, heti háromszor érdemes fogyasztani belőle. A görögdinnye magját megpirítva és sós vízzel felfőzve tökmaghoz hasonló ropogtatnivalót kapunk. Talán nem meglepő: a dinnyemagból hidegen sajtolt olaj is készül.

Ha semmilyen formában nem szeretnénk fogyasztani, hát fűzzünk belőle karkötőt, nyakláncot, hiszen valljuk be: a dinnyemag szép.

Gyenes Zsuzsa
Gyenes Zsuzsa

Recent Posts

8 kényeztető forróital-ötlet az őszi bekuckózáshoz

Ahogy beköszöntenek a hűvösebb őszi napok és az esti sötétedés is hamarabb érkezik, egyre több…

6 nap ago

Mosogató duguláselhárítás: A konyhai mosogató dugulásának megoldása

A konyhai mosogató dugulása egy gyakori és bosszantó probléma, amely bármely háztartást érinthet. A víz…

2 hét ago

Hűsítő Görögdinnyés Smoothie

Egy nyári nap, amikor a hőség már elviselhetetlen, egy görögdinnyés smoothie tökéletes választás. Ahogy a…

3 hónap ago

Egyszerű nyári felfrissítő: Házi limonádé

Egy forró nyári délutánon, amikor a nap perzseli a bőrt és az ember csak egy…

3 hónap ago

Nyári frissítő: Nagyanyánk titkos hideg dinnyelevese

Egyszer volt, hol nem volt, egy kis magyar faluban élt egy fiatal lány, Lili, aki…

4 hónap ago

Korábban indult és tovább tart idén a magyar dinnye szezonja az ALDI-nál

Az ALDI Magyarország ebben az évben még több értékesítési lehetőséget biztosít a magyar termelőknek. A…

4 hónap ago