Fotó: Cuisine Fled
Ennek a fogásnak mindössze 10 perc az elkészítési ideje: a garlic bread fokhagymás fűszervajjal és pihe-puha bagettel készül, és sokkal finomabb, mint a boltban kapható kész péksütemények.
A garlic bread, azaz a fokhagymás-vajas bagett ínycsiklandóan ropogós és fűszeres, amit melegen a legjobb tálalni. (Igaz, egyébként sem marad ideje kihűlni!)
A bagettet természetesen mi magunk is csinálhatjuk hozzá, ám úgy értelemszerűen sokkal több időbe telik majd az étel elkészítése.
Egy tálban elkészítjük a fűszervajat: a puha vajat alaposan kikeverjük a reszelt fokhagymával, az aprított petrezselyemmel, a reszelt parmezánnal és a citromhéjjal. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
A bagettet merőlegesen felvágjuk, és mindkét felüket alaposan bekenjük a fűszervajjal. Jusson mindenhova, mert ahol nem fedi be, ott megéghet a bagett!
A megkent bagettfeleket tegyük 200 fokra előmelegített sütőbe, ha pedig van grillfokozat a sütőnkön, akkor inkább azt használjuk.
10 perc alatt meg is sül a fokhagymás-fűszervajas bagett, amely után nincs is más dolgunk, mint melegében elfogyasztani.
Jó étvágyat hozzá!
[sc name=”facebook” ]
Mikor épp nehézségek között élünk – legyen szó gazdasági bizonytalanságról, inflációról vagy globális konfliktusokról –…
A gasztronómia világát 2025 nyarán egy meglepően játékos, mégis stílusos ételtrend uralja: a checkerboard saláta,…
A Time magazin érvelése szerint a menopauza túl gyakran jelenik meg diétás kontextusban, ami mentális…
Ha a reggeli rohanásban nincs időd arcápolásra, ez a gyors trükk segít frissen kezdeni a…
Gondoltad volna, hogy egy mennyei, krémes csokoládés süti elkészíthető mindössze 5 perc alatt? Ez a…
Egy megbízható kis piros-fehér-zöld jelzés a csomagoláson, amit egyre többen keresünk a boltokban – és…