Diéta & Egészség

Gyors tonhalkrém a rohanó reggelekre

A tonhalkrém egy tipikus lusta recept, de nincs ezzel semmi baj, néha pont ilyenre van szükségünk.

A rohanós reggeleket senkinek sem kell bemutatnunk: szól az ébresztő, kipattanni az ágyból, felöltözni, elkészülni, és még gyors enni is valamit. Na ilyenkor jön jól az előző este elkészített és lehűtött tonhalkrém, amit már csak egy kenyérre vagy pirítósra kell felkennünk, egy-két zöldség, és már kész is a finom és gyors reggeli.

Ha egy picivel több időnk van, és nem hajt minket annyira a tatár, akkor a lentebb említett alapanyagokon túl, főzzünk meg egy tojást és törjük hozzá a krémhez, mert még finomabb és táplálóbb lesz.

Fotó: Arla

Hozzávalók

  • 2 doboz tonhal (konzerv)
  • 3 evőkanál majonéz
  • 2 teáskanál tejföl
  • 1 db vöröshagyma
  • 1 teáskanál citromlé
  • 1 teáskanál mustár
  • 0.5 csokor petrezselyem
  • bors

A tonhalat csepegtessük le, tegyük egy kisebb tálba, és villával törjük picit össze.

Tegyük hozzá az apróra vágott vöröshagymát, a majonézt, a mustárt és a citrom frissen facsart levét.

Jöhet hozzá a tejföl, majd ízesítsük ízlés szerint sóval, borssal.

A végén tegyük hozzá az apróra vágott petrezselymet.

Keverjük össze jól, majd rakjuk a hűtőbe estére, hogy alaposan összeérjenek az ízek, reggel pedig már kenyérre kenve fogyaszthatjuk is.

Jó étvágyat kívánunk hozzá.

[sc name=”facebook” ] 

Éva Benke

Éva Benke a Vájling.hu szerkesztőségének tagja.

Recent Posts

Tepsis dönerkebab házilag: a vékonyra nyújtott hús a titok, nem a nyárs

A dönerhús otthoni utánzásának legtöbb kísérlete azért bukik meg, mert az ember golyókat vagy fasírtféléket…

23 óra ago

Sült kukoricakrémes taquito: a mexikói utcai kukorica tekercsbe csavarva

A mexikói utcai kukorica, az elote, alapból nem partiétel: nehéz kézben tartani, csöpög, és a…

23 óra ago

Lencseburger sütőből: a húsmentes pogácsa, ami nem esik szét a lapáton

A húsmentes burgerpogácsák többsége vagy szétmállik az első fordításnál, vagy annyi kötőanyag van benne, hogy…

23 óra ago

Kantoni kókuszos tejpuding: a dim sum desszert, amihez nem kell zselatin

Aki járt már kínai dim sum étteremben, valószínűleg találkozott vele: apró, hófehér, kókuszreszelékbe forgatott kockák,…

23 óra ago

Sós karamellás brownie fagylaltos torta: fagyasztóból a bulira

Ha valaha kellett már desszertet vinni egy nagyobb összejövetelre, ismered a dilemmát: vagy valamit sütsz…

2 nap ago

Barackos-burrata saláta pisztáciával: 15 perc, semmi főzés

Amikor a barack szezonja tetőzik, a legtöbben csak nyersen esznek meg egy szemet, vagy sütnek…

2 nap ago