Fotó: The Today Show
A nagy melegben kevés hűsítőbb fogás van, mint egy nagy tányér hideg görögdinnyeleves, amely kiváló jéghideg csemege egy forró nap után.
A nyári melegben sokan küzdenek étvágytalansággal, szinte semmi nem megy le ilyenkor az ember torkán, és ha valami mégis, az is csak ímmel-ámmal. A hideg görögdinnyeleves azonban egy üdítő kivétel, ami azért is jó választás, mert segít a hőségben megelőzni a dehidratáltságot, ráadásul tele van vitaminnal és még a tűzhelyet sem kell bekapcsolni hozzá.
Az összetevőket egy turmixgépbe tesszük, pépesítjük. Ezt követően már csak annyi a dolgunk, hogy tálaljuk és elfogyasszuk ezt az isteni, hűsítő levest. Természetesen, ha van kedvünk hozzá, további felkockázott görögdinnyével és mentalevelekkkel díszíthetjük a tetejét.
[sc name=”facebook” ]
Van az a nyári pillanat, amikor az ember már nem vágyik nehéz ételekre. Inkább valami…
Van egy bizonyos pont a felnőtt életben, amikor az ember rájön, hogy a vaj önmagában…
Van valami furcsán megnyugtató a húsgolyókban. Talán azért, mert gyerekkor óta valami otthonos érzés kapcsolódik…
Van az a pillanat, amikor az ember már unja ugyanazokat a vacsorákat. A paradicsomos tésztát,…
Előkészítési idő: 15 perc | Sütési idő: ~65 perc | Hűlési idő: min. 3 óra…
Elkészítési idő: 7 perc | 1 adag | kb. 265 kcal Hozzávalók (1 személyre) Kóser…