Fotó: Foolproof Living
A sütőtökkrémleves millió és egy féle formában elkészíthető, a gyömbéres változat például igazán pikáns és ízletes, ráadásul kifejezetten egészséges is.
A sütőtök az őszi-téli hónapok legnagyobb kedvence, és az benne az egyik legjobb, hogy akárcsak a burgonya és a kukorica, számtalan formában felhasználható: készülhet belőle leves, rakottas, desszert, fogyasztjuk sütve, főzve, rántva vagy akár nyersen is. Krémlevesként már csak azért is remek választás, mert szinte elrontani sem lehet, maradék sütőtök is használhatsz erre a célra, ráadásul vegán formában is könnyen és gyorsan elkészítheted.
A sütőtököt meghámozzuk, kisebb darabokra vágjuk. Egy lábasban feltesszük főni.
Ezt követően hozzáadjuk a lereszelt gyömbért, majd egy kevés sóval és cukorral is megszórjuk.
Amikor puhára főtt a tök, botmixerrel pépesítjük. Tökmagolajjal és pirított tökmaggal kínáljuk.
[sc name=”facebook” ][/sc]
A reggeli kávénak van egy furcsa tulajdonsága: nem csak koffein. Egy mini rituálé, amivel elindítod…
A modern Dyson vezeték nélküli porszívók lenyűgöző akkumulátorral érkeznek: egyes modellek akár 70 percet is…
Az éttermek, pékségek és cukrászatok működésében az alapanyagok minősége nem csupán ízlés kérdése, hanem üzleti…
Egy jól szervezett rendezvény mögött rengeteg apró döntés van. Helyszín, program, vendéglista. És ott van…
Amikor egy vállalat rendezvényt szervez, az étkezés kérdése szinte mindig az utolsó pillanatban kerül igazán…
Ha a lencséről eddig csak a leves jutott eszedbe, ez a recept gyorsan átírja a…