Diéta & Egészség

Próbáltad már a gránátalma mártást?

Mennyei gránátalmás pohárkrém vagy a gránátalma chutney. Mind mind isteni desszertek. De gondoltátok volna, hogy a gránátalma jól passzol például a húsokhoz is? Na, mi most ehhez hoztunk egy receptet!

A gránátalma jótékony hatásait már kitárgyaltuk, például, hogy kiváló Candida ellen, és egy igazi vitaminbomba. Nem mellesleg kívülről is alkalmazható, kiváló bőrfiatalító. Talán elsőként desszertként tudnánk elképzelni, pedig hiba lenne ebbe a skatulyába belerakni. Mi most éppen ezért egy húsokhoz kíválóan illő mártást hoztunk, ami tutira feldobja a tányért!

Hozzávalók

  • 4 db gránát almatea-filter
  • 4 dl víz
  • 1 dl gránát almalé
  • 1/2 tk őrölt fahéj
  • 1 db gránát alma
  • cukor

A gránátalmát félbe vágjuk, majd kiszedjük a magjait. A filterekkel és a fahéjjal teát főzünk, lehűtjük, majd hozzáadjuk a kipréselt gránátalma levét, és egy picit megcukrozzuk.

Egy lábasban vajat hevítünk, beletesszük a lisztet és világos színűre lepirítjuk. Gyakorlatilag rántást készítünk, majd ezután hozzáöntjük a teás-gránátalmás levet és kellő sűrűségűre készítjük. Tovább ízesíthetjük fahéjjal. Sült csirkecombokhoz igazán mennyei. Jó étvágyat hozzá!

Éva Benke

Recent Posts

Tojás vagy smoothie? Melyik a jobb reggeli – és kinek?

A reggeli az az étkezés, amelyről a legtöbb vita folyik. Egyék, ne egyék az ember…

50 perc ago

Epres shortcake – a nyár legjobb desszertje házilag

Elkészítési idő: 20 perc | Sütési idő: 20 perc | Adag: 6 személy Van egy…

18 óra ago

Klasszikus coleslaw – a legjobb káposztasaláta recept, amit valaha kóstoltál

Elkészítési idő: 20 perc | Adag: 8–10 személy Van valami a coleslaw-ban, ami sosem megy…

18 óra ago

Ortopéd ülőpárna: hogyan válasszunk?

Az ülő életmód ma már sok ember mindennapjainak része, különösen irodai munkavégzés során. A hosszú…

4 nap ago

Festett húsvéti tojás biztonság: nem a színezék a valódi kockázat

A festett húsvéti tojás elfogyasztása alapvetően nem jelent egészségügyi kockázatot, de csak akkor, ha megfelelően…

3 hét ago

Alternatívák liszt helyett

A búzaliszt a magyar konyha egyik leggyakoribb alapanyaga – és éppen azért, mert olyan sokszor…

3 hét ago