Tudatos

Csak egy kis jó idő kellett, és máris lejjebb ment az eper ára

Néhány hete még horror áron mérték az eper kilóját, aztán berobbant a jó idő, és a gyümölcs ára is elindult lefelé. 

Bár évről évre korábban kezdik el kipakolni az epret a polcokra, a hazai eperidény csak májustól veszi kezdetét, ekkor kerülnek ki az első magyar szabadföldi szamócák a strandokra és az üzletekbe. A szokatlan májusi idő miatt azonban két héttel is megcsúszott az idei szabadföldi eperszezon, így nem csoda, hogy 30 százalékkal drágább lett a szamóca, mint az elmúlt években. Alig egy hete viszont beköszöntött a nyárias idő, és ez szerencsére meglátszik az eper árán is.

A termelők szerint a napfény és a meleg idő hatására hirtelen sok lett a gyümölcsből, ezért fokozatosan csökkenni kezdett az ára, ami a vásárlóknak még így is sok. Néhány hete még 5-6 ezer forintot is elkértek az eper kilójáért, egy-két napja viszont egyes helyeken már 1500 forintért is hozzá lehetett jutni a zamatos gyümölcshöz, sőt várhatóan az eper ára idővel méginkább csökkeni fog.

Érdemes azonban tudni, hogy a népszerű szedd magad-akciók sok helyen elmaradnak az idén, ennek elsősorban az az oka, hogy a hozzá nem értő eperszedők nagyobb kárt tesznek a gyümölcsösben, mint amennyit kifizetnek a leszedett eperért.

[sc name=”facebook” ]

Éva Benke

Éva Benke a Vájling.hu szerkesztőségének tagja.

Recent Posts

Vaj tárolása a konyhában: 7 módszer teszt, és a nyertes

A hidegből kivett vaj szétszaggatja a friss kenyeret. Ez az egyik apró bosszúság, amit egy…

1 óra ago

Mediterrán fehérbab-tonhalsaláta: az 5 perces kamravacsora

Ez az a fajta étel, amit akkor dobsz össze, amikor nincs kedved főzni, de rendes…

1 óra ago

Egytepsis caprese csirke: a 30 perces vacsora, ami nem szárad ki

A caprese saláta három hozzávaló: paradicsom, mozzarella, bazsalikom. Ha ezt a hármat egy sült csirkemell…

1 óra ago

Tápióka puding gyöngytápiókából: így lesz selymes, nem ragacsos

A tápióka puding nálunk sokáig a menzák gumis, hideg desszertje volt, pedig házilag egészen más…

1 óra ago

Tepsis dönerkebab házilag: a vékonyra nyújtott hús a titok, nem a nyárs

A dönerhús otthoni utánzásának legtöbb kísérlete azért bukik meg, mert az ember golyókat vagy fasírtféléket…

1 nap ago

Sült kukoricakrémes taquito: a mexikói utcai kukorica tekercsbe csavarva

A mexikói utcai kukorica, az elote, alapból nem partiétel: nehéz kézben tartani, csöpög, és a…

1 nap ago