Tudatos

Ettünk-ittunk a budapesti karácsonyi vásárban

Nincs olyan év, hogy ne látogatnánk ki fővárosunk méltán ismert és sokak által látogatott karácsonyi vásárába. Igaz, hogy plusz 15 fokban tettük mindezt, a karácsonyi hangulat azért rendben volt. Vajon az ételek is?

Szerintünk szuper gondolat, ha forralt bort szürcsölgetve és egy karácsonyi vásárban nézelődve akarsz hangolódni az ünnepekre. Mi ebben csak támogatni tudunk, remek ötlet! Bár az árak igen magasan vannak, jó hír, hogy a legtöbb helyen tudunk kártyával fizetni, sőt a SZÉP kártyát se felejtsük otthon, ugyanis több ételes vurstliban is elfogadják megkímélve ezzel pénztárcánkat.

Mi azért elsősorban gasztro-szempontból igyekeztünk körbenézni, mi tagadás, eléggé meg is éheztünk a sok-sok magyaros ételt elnézegetve. Egyet már elsőre megállapíthattunk: itt biztos senki nem marad üres pocakkal, figyelembe véve, hogy minden harmadik-negyedik bódéban elég guszta ételek sora várja a látogatókat. Persze az evés-ivás mellett azért jusson idő a nézelődésre is, ugyanis design kézműves kínálatok tömkelege sorakozik fel a vásárban.

Karácsonyi vásár a Bazilikánál

Elsősorban a magyar konyha remekeit, úgy mint a töltött káposztát, az óriás csülköt, a brassóit, a lángost és a marhapörköltet csodálhatjuk meg. Persze ne feledkezzünk meg az édes szekcióról sem: a létező összes ízű rétes, na és persze a külföldi Instagram posztok sztárja, a magyar kürtöskalács is remekelt a vásárban. Emellett itt azok is jóllakhatnak, akik valamilyen ételallergiával-, vagy érzékenységgel küszködnek, ugyanis laktóz-, glutén-, és cukormentes ételekkel is készültek a szervezők.

Mi most egy sajtos tejfölös lángost nyomtunk be – mondanunk sem kell – hogy elég borsos áron, kereken 1500 forintot kóstált. A lángos tésztája rendben volt, még egy kis tejfölt azonban elbírt volna. Második választottunk a saslik egy kis vörös káposztával valóban mennyei volt, bár legyünk őszinték a vörös káposztát egyszerűen nem lehet elrontani. Igaz, nekünk nem akkora extra a kürtőskalács, mint az ide látogató külföldieknek, azért mi is elraktározunk egyet otthonra, csak úgy biztos, ami biztos alapon. Mindezt természetesen forralt borral gurítottuk le fejenként 900 forintért.

A tesztelt ételek

A nagybetűs karácsonyi vásárt egyszerűen nehéz lenne nem imádni, ahol a horror-árak ellenére a gasztronómiai választék is rendben van. Bár a nagy ünnepi ajándékvásárlást nem itt a legpénztárcabarátibb megejteni, a hangulat és a finom illatok kárpótolnak minket. Azért semmiképpen ne hagyjuk ki!

Éva Benke

Recent Posts

Mexikói street corn rizssaláta, ami olyan, mint egy nyári este valahol egy forró, zajos utcán

Van az a nyári pillanat, amikor az ember már nem vágyik nehéz ételekre. Inkább valami…

3 hét ago

Miso vaj, amitől még egy szelet pirítós is luxus vacsorának érződik

Van egy bizonyos pont a felnőtt életben, amikor az ember rájön, hogy a vaj önmagában…

3 hét ago

Ázsiai pulykahúsgolyók, amik után a sima fasírt hirtelen nagyon unalmasnak tűnik

Van valami furcsán megnyugtató a húsgolyókban. Talán azért, mert gyerekkor óta valami otthonos érzés kapcsolódik…

3 hét ago

Krémes mexikói zöld spagetti, ami után a sima paradicsomos tészta hirtelen unalmasnak tűnik

Van az a pillanat, amikor az ember már unja ugyanazokat a vacsorákat. A paradicsomos tésztát,…

4 hét ago

Citromos habcsókos pite – az a desszert, amit egyszer meg kell csinálnod

Előkészítési idő: 15 perc | Sütési idő: ~65 perc | Hűlési idő: min. 3 óra…

1 hónap ago

Dirty margarita – a koktél, ami megváltoztatja a véleményed az olíváról

Elkészítési idő: 7 perc | 1 adag | kb. 265 kcal Hozzávalók (1 személyre) Kóser…

1 hónap ago