Forrás: Maradéknélkül
A magyar ember fantáziája egyből szárnyra kap a pörkölt szó hallatán, amiből bőven lesz választék a hangzatos nevet viselő Pörköl Parádé fesztiválon.
A szeptember utolsó hétvégéjén, a Budapesten megrendezésre kerülő Pörkölt Parádén alaposan feltankolhatjuk majd energiaraktárainkat: elég volt már a hekkből és a könnyed kis salátákból, a hideg idő beköszöntével ugyanis valami tartalmasabbra vágyunk!
Tökéletes választás ellátogatni Zuglóba, a Mogyoródi úti Sport és Rendezvényközpontba szeptember utolsó hétvégéjén, ahol többek között kevésbé ismert, különleges pörköltekkel is várják az oda látogatókat, például lazacpörkölttel, kecskepörkölttel, de vadakból készült finomságokkal is. Természetesen a szokatlan ízek mellett helyek kapnak a jól megszokott fogások is, mint a birka-marha-kakas vagy éppen a csülök-és zúzapörkölt.
Összegezve: lesz itt minden, mi szem szájnak ingere, sőt még annál is több, ugyanis a finom falatok mellett szombaton a Brillantin együttes fogja feldobni az esténket, de a gyerekek nagy kedvencével az Alma együttessel is találkozhatunk.
[sc name=”facebook” ]
A dönerhús otthoni utánzásának legtöbb kísérlete azért bukik meg, mert az ember golyókat vagy fasírtféléket…
A mexikói utcai kukorica, az elote, alapból nem partiétel: nehéz kézben tartani, csöpög, és a…
A húsmentes burgerpogácsák többsége vagy szétmállik az első fordításnál, vagy annyi kötőanyag van benne, hogy…
Aki járt már kínai dim sum étteremben, valószínűleg találkozott vele: apró, hófehér, kókuszreszelékbe forgatott kockák,…
Ha valaha kellett már desszertet vinni egy nagyobb összejövetelre, ismered a dilemmát: vagy valamit sütsz…
Amikor a barack szezonja tetőzik, a legtöbben csak nyersen esznek meg egy szemet, vagy sütnek…