Egy gyors finomság: krémes gyümölcsrizs

Mindig szeretünk valami egyszerű finomságot összedobni az ebéd vagy a vacsora utánra. A gyümölcsrizs éppen ilyen, mutatjuk hogyan készítheted el.

Végy egy bögre rizst, tejet, fűszereket és már kész is van az isteni krémes gyümölcsrizs. Ráadásul, ha jó alapanyagokat használunk, és kevés cukrot, akkor sokkal kevésbé hizlaló édességet kapunk, mint a többség.

Egyszerű és mutatós desszert, ráadásul úgy díszítjük, ahogy csak szeretnénk. Ha mindenen kész, mentalevelet is tehetsz bele, igazán kellemes aromát ad majd neki, de a tetejére is teheted díszítésképpen! Fahéjjal megszórva pedig megkoronázhatjuk a mesterművet.

Ha meleg  van, ha hideg, egy bögre krémes gyümölcsrizs mindig jól fog esni.

Minél több friss gyümölcsöt teszünk bele, annál finomabb lesz a gyümölcsrizs.

Hozzávalók

  • 2 dl víz
  • 20 dkg rizs
  • 5 dl tej
  • 4 csomag vaníliás cukor
  • 4 dl habtejszín
  • 2 csomag habfixáló
  • 3 ek cukor (kristály)
  • 20 dkg eper
  • 20 dkg szeder
  • 5 dkg vaj (vagy margarin)

 

A rizst átválogatjuk, megmossuk és 2 dl forrásban lévő vízbe dobjuk. Néha megkeverjük és addig főzzük, amíg a vizet fel nem szívja.

Hozzáöntjük a tejet, beletesszük a csipet sót és a vajat. Beleszórunk 2 csomag vaníliás cukrot és 3 evőkanál kristálycukrot. Lefedve 3-4 percig forraljuk, majd lekapcsoljuk a főzőlapot és fedő alatt, a gőzben hagyjuk megpuhulni.

A tejszínt 2 csomag vaníliás cukorral  habbá verjük, ha szükséges habfixálóval segíthetünk javítani az állagán.

A kihűlt tejberizsbe keverjük.

Kép forrása: youtube.com

Éva Benke
Éva Benke

Recent Posts

Hagyományos magyar receptek, amelyeket érdemes otthon kipróbálni

A magyar konyha gazdag ízvilága és hagyományos receptjei világszerte népszerűek, és sokak számára különleges élményt…

2 hét ago

Konyhaberendezés a hatékony főzéshez

Konyhánk berendezésekor nem csak a minőségi anyagokra, a színek harmóniájára kell odafigyelnünk. Ezeken felül ugyanis…

4 hét ago

TP-Link Deco Mesh XE75: Az új generációs hálózat otthon és irodában

A modern világban, ahol az internetkapcsolat szinte minden tevékenységünk alapja, elengedhetetlen, hogy megbízható és gyors…

1 hónap ago

TP-Link Deco BE65: A hálózatok új szintje otthon és irodában

A mai világban, ahol az internetkapcsolat az irodai munka alapvető eleme, elengedhetetlen, hogy olyan hálózati…

1 hónap ago

TP-Link Deco X10: Az otthoni Mesh Wi-Fi új korszaka

Bizonyára te is átélted már, hogy egy hosszú nap után hazaérve csak egy kis kikapcsolódásra…

1 hónap ago

TP-LINK DECO X60: A TÁGAS OTTHONOK IDEÁLIS MESH MEGOLDÁSA

A mai modern otthonokban elengedhetetlen a megbízható és gyors internetkapcsolat, különösen, ha nagy alapterületű helyiségekről…

1 hónap ago