Hírek

Egy repülőút – sok gyümölcsfa

A környezettudatos életmód lényeges eleme, hogy csökkentsük, pontosabban minél alacsonyabban tartsuk a klímaváltozásért felelős szén-dioxid kibocsátását. Az autóhasználat mellőzésével, helyi (nem utaztatott) termékek vásárlásával, az energiával takarékoskodva vagy alternatív energiaforrásokat használva tehetünk környezetünk védelméért. Ha pedig „bűnözünk” – tegyük jóvá.

A környezeti kár értékét karbon-lábnyomban mérik: ez a mutatószám jelzi egy rendezvény, egy termék, egy iroda, vagy akár egy utazás – közvetlen és közvetett – üvegházhatású gáz kibocsátását. S mivel az is tudható, egy fa mennyi széndioxidot képes megkötni, kiszámolható, hogy az okozott kár hány fa ültetésével kárpótolható, semlegesíthető. A gödöllői GreenDependent szolgáltatása erre épül és magánszemélyek is igénybe vehetik: kiszámolják például egy utazás során megtett, a környezetet igen megterhelő repülőút karbon-lábnyomát, és hogy ez hány fa ültetésével semlegesíthető. A megrendelő finanszírozza, a szervezet pedig beszerzi és elülteti a fákat. A fákat – amelyek őshonos magyar gyümölcsfák, és oktatási intézmények kertjébe kerülnek. Így az iskolások is megfigyelhetik a gyümölcsfák életciklusát, s nem utolsó sorban – akár egy közös feldolgozás után – meg is ehetik a finom gyümölcsöket. Vagyis mindenki jól jár.

Gyenes Zsuzsa

Recent Posts

Nespresso kávé otthon: 5 reggeli szokás, amitől rossz lesz az íze

A reggeli kávénak van egy furcsa tulajdonsága: nem csak koffein. Egy mini rituálé, amivel elindítod…

6 nap ago

🔌 5 rejtett hiba, amivel észrevétlenül tönkreteszed a Dyson porszívód akkumulátorát – és hogyan előzd meg őket

A modern Dyson vezeték nélküli porszívók lenyűgöző akkumulátorral érkeznek: egyes modellek akár 70 percet is…

6 nap ago

Prémium minőségű élelmiszer alapanyagok szerepe a professzionális konyhában

Az éttermek, pékségek és cukrászatok működésében az alapanyagok minősége nem csupán ízlés kérdése, hanem üzleti…

6 nap ago

Food truck vagy hagyományos catering? Így válaszd ki a rendezvényedhez illőt

Egy jól szervezett rendezvény mögött rengeteg apró döntés van. Helyszín, program, vendéglista. És ott van…

1 hét ago

Food truck catering céges rendezvényre – trend vagy valódi megoldás?

Amikor egy vállalat rendezvényt szervez, az étkezés kérdése szinte mindig az utolsó pillanatban kerül igazán…

1 hét ago

Fűszeres lencsesaláta mustáros öntettel – laktató, mégis könnyű ebéd vagy vacsora

Ha a lencséről eddig csak a leves jutott eszedbe, ez a recept gyorsan átírja a…

2 hét ago