Hírek

Egy gyors nutellás brownie Valentin napra

Ne vásárolj a szerelmednek, inkább főzz neki! Vagyis ez esetben süss. Ha nincs ötleted még az estére, de mindenképpen szeretnéd meglepni a kedvesed, ezzel a finom brownie-val egyszerűen nem lőhetsz mellé. 

Nyakunkon a Valentin nap, amikor ezrek járják a plázákat, hogy valamilyen meglepetést találjanak párjuknak. Az ötödik plüssmackó és a tizedik parfüm helyett, nekünk van egy sokkal, de sokkal jobb ötletünk. Felesleges ugyanis több ezreket otthagynia boltokban olyan tárgyakért, amelyek jobb esetben is, csak a polcokon végzik. Jóval olcsóbb, és szerintünk sokkal személyesebb is, ha főztök neki valamit.

Persze egy komplett menüsorral is készülhettek, az előételtől kezdve a desszerten át rengeteg jó receptet találni. Mi most a menüsor befejezésében, azaz az édesség elkészítésében segítünk. Olcsó, gyors és finom is.

Hozzávalók

 

  • 10 dkg finomliszt
  • 1 csipet só
  • 30 g cukrozatlan kakaópor
  • 220 g étcsokoládé
  • 120 g vaj
  • 75 g nutella
  • 3 db tojás
  • 150 g cukor
  • 1 tk vanília kivonat

Egy tálban elkeverjük a lisztet, sót és kakaóport, majd félretesszük.

ízgőz felett megolvasztjuk a csokit, a vajat és a nutellát, majd ezt is félretesszük.

A tojásokat a cukorral felverjük, majd hozzáadjuk a vanília kivonatot, és elkeverjük.Folyamatos kevergetés mellett belecsorgatjuk a csokis-nutellás masszába a tojásos keveréket, végül részletekben a lisztes keveréket is.

Egy 20×20-as tepsit kibélelünk sütőpapírral, majd beleöntjük és elsimítjuk a keveréket.

180 fokos sütőbe tesszük, majd 20-25 perc alatt készre sütjük. Megvárjuk, amíg picit kihűl, majd tejszínhabbal, gyümölcsökkel vagy akár fagylaltal is tálalhatjuk. Brownie

Éva Benke

Recent Posts

Bacon Jam – A nyár legsűrűbb ízbombája, amitől minden étel gourmet lesz

Képzeld el a ropogósra sült szalonnát, az édesre karamellizált hagymát, barnacukrot, balzsamecetet és egy kis…

1 nap ago

Dzsúdló és a McDonald’s összeállt – Itt a zenész ikonikus Mekis menüje

Egy kisfaluból indult, most pedig saját menüt kapott a Mekiben.Dzsúdló – polgári nevén Juhász Marci…

1 hét ago

Kímélő receptek ropogós élménnyel – a zsírszegény sütés titkai

Ki mondta, hogy az egészséges étkezés egyet jelent az ízek feláldozásával? A konyhában rengeteg apró…

2 hét ago

Kymco ZX 50 karbantartási tippek

Ha Ön Kymco ZX 50 robogót használ, előfordulhat, hogy felmerül a kérdés: hogyan kell rendben…

3 hét ago

Nyári diétázás – bukásra programozva?

Van az az érzés, amikor egy nyaralás után úgy érsz haza, hogy „na, most aztán…

3 hét ago

Mennyi alkohol van a borban és mikorra ürül ki a szervezetünkből?

Vajon pontosan mennyi alkohol van egy pohár borban, és ez mit jelent a szervezetünkre nézve,…

4 hét ago