Sokan imádják a boltilag vásárolható Kinder Pinguit, ám jó hír, hogy otthon is el tudjátok készíteni Kinder Pingui szelet formájában. Igazából csupa olyan dologból áll, amit csak szeretne lehet, ráadásul nemcsak a gyerekek rajonganak majd érte.
Ha valamilyen különleges édességgel szeretnéd meglepni szeretteidet, vagy éppen magadat, akkor a Kinder Pingui szelet tökéletes erre az alkalomra. Nem hitegetünk senkit, az elkészítése nem éppen egyszerű, ám kétségkívül megéri a rá szánt időt.
Bár itt is többféle variáció létezik, nekünk ez a Kinder Pingui szelet vált be igazán.
Az alapot egy 8 tojásos piskóta adja majd: 8 fehérjét kevés cukorral kemény habbá verünk. A sárgákat, 8 kanál cukorral fel kell verni, míg meg nem fehéredik, és lassan hozzá kell adagolni a 8 kanál lisztet, a 8 kanál vizet, a 2 kanál kakaót és egy sütőport, majd majd össze kell keverni a felvert habbal és 2 egyforma tepsire elosztani. Pár perc alatt a lapokat készre sütjük.
A krémhez-habhoz: kell 500-600 ml tejszín vagy zacskós (ízlés szerint), 1 zselatin és 2 kanál mez. A tejszín felét fel kell verni kemény habbá, majd a zselatin felét 3 kanál vízbe 4 percig állni hagyni, majd megmelegíteni és hozzáadni a tejszínhabhoz a mézzel együtt. Ezután felverjük, majd rákenjük az egyik piskótára és fél órára hűtőben kell pihentetni.
Középre megy egy csokiréteg (150 g csoki, 100 g olaj) ezt gőz fölött felolvasztjuk, majd a megdermedt hab tetejére adagoljuk, és ismételten lehűtjük.
A tejszín másik felét ugyanúgy el kell készíteni, majd rátenni és lefedni a második piskótával. A tetejére mehet az olvasztott csoki egy kis tejjel vagy tejszínnel, hogy ne keményedjen meg.
Egy nyári nap, amikor a hőség már elviselhetetlen, egy görögdinnyés smoothie tökéletes választás. Ahogy a…
Egy forró nyári délutánon, amikor a nap perzseli a bőrt és az ember csak egy…
Egyszer volt, hol nem volt, egy kis magyar faluban élt egy fiatal lány, Lili, aki…
Az ALDI Magyarország ebben az évben még több értékesítési lehetőséget biztosít a magyar termelőknek. A…
Ez a sajtos ropogós recept mindig nagy sikert arat a baráti összejöveteleinken. Egy alkalommal, amikor…
Ez a zöldséges quiche recept mindig nagy sikert arat, amikor a családot szeretném elkápráztatni egy…