Vegáknak

Hagyományos majonézes kukoricasaláta a Vájling konyhájából

Ki ne imádná egy nagy tányér majonézes kukoricasalátát? Most gyerekkori nagy kedvencünket készítettük el.

Ha gyorsan elkészíthető salátát szeretnél, ráadásul biztosra akarsz menni, akkor a majonézes kukoricasaláta egy igazi Jolly Joker. Bár tényleg bárki el tudja készíteni, azért nem árt tisztázni egy-két dolgot, hogy valóban azt az ízvilágot kapjuk vissza, amelyért gyerekként annyira odavoltunk. Nem volt olyan szülinap vagy névnap, ahol ne került volna nálunk az asztalra. Most ez előtt tisztelgünk.

Itt is sok verzió látott már napvilágot, ki több, ki kevesebb szósszal szereti a majonézes kukoricasalátát.. A lényeg, hogy remek kiegészítője egy sült combnak vagy szárnynak, de egy sült tarjás szendvicshez is ínycsiklandó.

A recept maga végtelenül egyszerű, de biztos, ami biztos alapon, azért megmutatjuk!

Hozzávalók

  • 29 dkg csemegekukorica
  • 30 g majonéz
  • 5 g mustár
  • 60 g tejföl

A kukorica levét leöntjük.

A majonézt kikeverjük a mustárral és a tejföllel, majd az egészet összekeverjük a kukoricával.

Éva Benke

Recent Posts

Mexikói street corn rizssaláta, ami olyan, mint egy nyári este valahol egy forró, zajos utcán

Van az a nyári pillanat, amikor az ember már nem vágyik nehéz ételekre. Inkább valami…

3 hét ago

Miso vaj, amitől még egy szelet pirítós is luxus vacsorának érződik

Van egy bizonyos pont a felnőtt életben, amikor az ember rájön, hogy a vaj önmagában…

3 hét ago

Ázsiai pulykahúsgolyók, amik után a sima fasírt hirtelen nagyon unalmasnak tűnik

Van valami furcsán megnyugtató a húsgolyókban. Talán azért, mert gyerekkor óta valami otthonos érzés kapcsolódik…

4 hét ago

Krémes mexikói zöld spagetti, ami után a sima paradicsomos tészta hirtelen unalmasnak tűnik

Van az a pillanat, amikor az ember már unja ugyanazokat a vacsorákat. A paradicsomos tésztát,…

4 hét ago

Citromos habcsókos pite – az a desszert, amit egyszer meg kell csinálnod

Előkészítési idő: 15 perc | Sütési idő: ~65 perc | Hűlési idő: min. 3 óra…

1 hónap ago

Dirty margarita – a koktél, ami megváltoztatja a véleményed az olíváról

Elkészítési idő: 7 perc | 1 adag | kb. 265 kcal Hozzávalók (1 személyre) Kóser…

1 hónap ago