„Primer aromás aminok kioldódása” miatt műanyag kanalakat hívott vissza az Auchan.
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) hivatalos oldalán közzétett közlemény szerint az Auchan visszahívta az AO márkajelzésű műanyag merőkanalakat és műanyag szűrőkanalakat.
A tájékoztató szerint a primer aromás aminok (PAA) aminocsoportot és egy aromás szénhidrogén csoportot tartalmazó szerves vegyületek, amelyek egyes képviselőit műanyaggyártásban, festékgyártásban használják. Az élelmiszerekbe kerülhetnek PAA-k a velük érintkezésbe kerülő anyagokból, pl. papír csomagolóanyagok feliratához használt tintából is. A vegyületeknek egy része rákkeltő, másik részük pedig feltehetően rákkeltő hatású, több PAA esetében pedig még nem találtak karcinogén hatásra utalok jeleket.
Amint arra a közlemény is kitér, az érintett konyhai terméket nem szabad használni, hanem vissza kell vinni valamelyik Auchan üzletbe, ahol a termék árát blokk nélkül is visszatérítik.
[sc name=”facebook” ][/sc]
A dönerhús otthoni utánzásának legtöbb kísérlete azért bukik meg, mert az ember golyókat vagy fasírtféléket…
A mexikói utcai kukorica, az elote, alapból nem partiétel: nehéz kézben tartani, csöpög, és a…
A húsmentes burgerpogácsák többsége vagy szétmállik az első fordításnál, vagy annyi kötőanyag van benne, hogy…
Aki járt már kínai dim sum étteremben, valószínűleg találkozott vele: apró, hófehér, kókuszreszelékbe forgatott kockák,…
Ha valaha kellett már desszertet vinni egy nagyobb összejövetelre, ismered a dilemmát: vagy valamit sütsz…
Amikor a barack szezonja tetőzik, a legtöbben csak nyersen esznek meg egy szemet, vagy sütnek…