Hírek

Pestós-koktélparadicsomos spagetti

A pestós spagetti receptjénél talán a világon nincs egyszerűbb, ráadásul húsmentes, egészséges és még laktató is. 

Szoktuk mondani, hogy a legegyszerűbb ételek a legjobbak, és ez igaz a pestós tésztákra is. Persze itt is lehet bonyolítani a dolgokat, ha magunk készítjük hozzá a pestót, ám most egy pikk-pakk kész változattal készültünk, így maradtunk a bolti verziónál. (Természetesen, ha van otthon házilag készült, akkor azt használjuk!)

Fotó: The Today Show

Hozzávalók

1 csomag spagetti
10 db koktélparadicsom
pesto
5 dkg friss bazsalikomlevél
10 ek parmezán

A tésztát kifőzzük a csomagoláson található utasítás szerint, majd leszűrjük, és a tésztát visszatesszük a fazékba.

Hozzákeverjük a pestót, majd a félbevágott koktélparadicsomokat, és megszórjuk a parmezánnal. Ennyire egyszerű az egész!

Bazsalikomlevéllel díszítjük. Jó étvágyat kívánunk hozzá!

[sc name=”facebook” ]

Éva Benke

Éva Benke a Vájling.hu szerkesztőségének tagja.

Recent Posts

Tepsis dönerkebab házilag: a vékonyra nyújtott hús a titok, nem a nyárs

A dönerhús otthoni utánzásának legtöbb kísérlete azért bukik meg, mert az ember golyókat vagy fasírtféléket…

21 óra ago

Sült kukoricakrémes taquito: a mexikói utcai kukorica tekercsbe csavarva

A mexikói utcai kukorica, az elote, alapból nem partiétel: nehéz kézben tartani, csöpög, és a…

21 óra ago

Lencseburger sütőből: a húsmentes pogácsa, ami nem esik szét a lapáton

A húsmentes burgerpogácsák többsége vagy szétmállik az első fordításnál, vagy annyi kötőanyag van benne, hogy…

21 óra ago

Kantoni kókuszos tejpuding: a dim sum desszert, amihez nem kell zselatin

Aki járt már kínai dim sum étteremben, valószínűleg találkozott vele: apró, hófehér, kókuszreszelékbe forgatott kockák,…

21 óra ago

Sós karamellás brownie fagylaltos torta: fagyasztóból a bulira

Ha valaha kellett már desszertet vinni egy nagyobb összejövetelre, ismered a dilemmát: vagy valamit sütsz…

2 nap ago

Barackos-burrata saláta pisztáciával: 15 perc, semmi főzés

Amikor a barack szezonja tetőzik, a legtöbben csak nyersen esznek meg egy szemet, vagy sütnek…

2 nap ago