Fotó: DrinksFeed
Imádjuk a gyors és egyszerű, a maga nemében mégis komplex ételeket: a tojással és paradicsommal töltött sütőben készült zsemle például pont ilyen, amely amellett, hogy laktató, még arra is jó, hogy a szikkadt pékárút megmentsük a kukától.
Mi többnyire azokban a receptekben hiszünk, amelyek egyszerű összetevőkből állnak, ám egy kis kreativitással egészen újszerű ételeket alkothatunk belőlük. A tojásos ételek pedig pláne kedvenceink, és bár a sima tükörtojással sincs semmi probléma, a tojással töltött zsemle jóval extrább fogás, amely amellett, hogy reggelire is bőséges, még ebédként is megállja a helyét.
Először a zsemlét leskalpoljuk, majd alaposan kicsipkedjük a zsemle belsejét, arra ugyanis nem lesz szükségünk.
Erre jöhet az előre kisütött bacon, majd egy nagyobb cikkely paradicsom és az apróra vágott petrezselyem.
Jó étvágyat kívánunk hozzá.
[sc name=”facebook” ]
A dönerhús otthoni utánzásának legtöbb kísérlete azért bukik meg, mert az ember golyókat vagy fasírtféléket…
A mexikói utcai kukorica, az elote, alapból nem partiétel: nehéz kézben tartani, csöpög, és a…
A húsmentes burgerpogácsák többsége vagy szétmállik az első fordításnál, vagy annyi kötőanyag van benne, hogy…
Aki járt már kínai dim sum étteremben, valószínűleg találkozott vele: apró, hófehér, kókuszreszelékbe forgatott kockák,…
Ha valaha kellett már desszertet vinni egy nagyobb összejövetelre, ismered a dilemmát: vagy valamit sütsz…
Amikor a barack szezonja tetőzik, a legtöbben csak nyersen esznek meg egy szemet, vagy sütnek…