Egy forró nyári délutánon, amikor a nap perzseli a bőrt és az ember csak egy kis enyhülésre vágyik, nincs is jobb választás, mint egy pohár friss, házi készítésű limonádé. A kertben ülve, a virágok között, a nap melege mégis elviselhetővé válik, ahogy a citrom frissítő íze és a menta hűsítő aromája átjárja az érzékeidet. Minden korty egy apró menedék, egy pillanatnyi felfrissülés, ami új erőt ad a nap folytatásához. Ez a limonádé nem csak egy ital, hanem egy élmény, ami a nyár legszebb pillanatait idézi.
Hozzávalók:
- 4 db citrom
- 1 liter víz
- 4 evőkanál cukor vagy méz (ízlés szerint)
- Friss menta levelek
- Jégkockák
Elkészítés:
- Citrus előkészítése: Mossuk meg alaposan a citromokat. Két citrom levét facsarjuk ki, a másik kettőt pedig szeleteljük fel vékony karikákra.
- Cukor vagy méz feloldása: Egy nagy kancsóban keverjük össze a citromlevet és a cukrot vagy mézet, amíg teljesen feloldódik.
- Víz hozzáadása: Öntsük hozzá a vizet és alaposan keverjük össze.
- Ízesítés: Adjunk hozzá néhány friss menta levelet és a felszeletelt citromkarikákat.
- Hűtés: Tegyünk a kancsóba jégkockákat, és tálalás előtt legalább 30 percre tegyük a hűtőbe, hogy jól lehűljön.