Italok

Frissítő csokoládés jegeskávé

Ha kánikula, akkor a testesebb kávék helyett jöjjön inkább egy frissítő jegeskávé, amely nemcsak felpörget, de még hűsít is. 

Kezd elviselhetetlen lenni a hőség az irodában? Esély sincs kiülni a teraszra, vagy a strandon süttetni a hasunkat? A kávéimádók jól tudják, hogy semmi nem tud jobban esni a nyári melegben, mint egy nagy pohár jegeskávé, amelyet otthon is bárki pofonegyszerűen elkészíthet. Bár számtalan fajtája létezik, és mindenki egy kicsit másképpen készíti, mi most egy olyan változatot mutatunk, ahol a kávé mellett a csoki (és egy kis vaníliafagyi) kapja a főszerepet.

Hozzávalók

1 adag eszpresszó kávé 100% Arabica kávéból (30 ml)
1 dl darált jég vagy jégkocka
1 db vaníliafagyi gombóc
ízlés szerint tejszínhab
ízlés szerint csokireszelék és csokidarabok

A fagyit egy vastagabb falú pohárba tesszük. Ráhelyezzünk a csokidarabkákat, megszórjuk jégdarával, jégkockával. Ezután ráöntjük az átszűrt kávét.

Tejszínhabbal és csokireszelékkel díszítjük. El is készült a mennyei csokoládés jegeskávénk.

[sc name=”facebook” ]

Éva Benke

Éva Benke a Vájling.hu szerkesztőségének tagja.

Recent Posts

Tepsis dönerkebab házilag: a vékonyra nyújtott hús a titok, nem a nyárs

A dönerhús otthoni utánzásának legtöbb kísérlete azért bukik meg, mert az ember golyókat vagy fasírtféléket…

23 óra ago

Sült kukoricakrémes taquito: a mexikói utcai kukorica tekercsbe csavarva

A mexikói utcai kukorica, az elote, alapból nem partiétel: nehéz kézben tartani, csöpög, és a…

23 óra ago

Lencseburger sütőből: a húsmentes pogácsa, ami nem esik szét a lapáton

A húsmentes burgerpogácsák többsége vagy szétmállik az első fordításnál, vagy annyi kötőanyag van benne, hogy…

23 óra ago

Kantoni kókuszos tejpuding: a dim sum desszert, amihez nem kell zselatin

Aki járt már kínai dim sum étteremben, valószínűleg találkozott vele: apró, hófehér, kókuszreszelékbe forgatott kockák,…

24 óra ago

Sós karamellás brownie fagylaltos torta: fagyasztóból a bulira

Ha valaha kellett már desszertet vinni egy nagyobb összejövetelre, ismered a dilemmát: vagy valamit sütsz…

2 nap ago

Barackos-burrata saláta pisztáciával: 15 perc, semmi főzés

Amikor a barack szezonja tetőzik, a legtöbben csak nyersen esznek meg egy szemet, vagy sütnek…

2 nap ago