Pestós-koktélparadicsomos spagetti

A pestós spagetti receptjénél talán a világon nincs egyszerűbb, ráadásul húsmentes, egészséges és még laktató is. 

Szoktuk mondani, hogy a legegyszerűbb ételek a legjobbak, és ez igaz a pestós tésztákra is. Persze itt is lehet bonyolítani a dolgokat, ha magunk készítjük hozzá a pestót, ám most egy pikk-pakk kész változattal készültünk, így maradtunk a bolti verziónál. (Természetesen, ha van otthon házilag készült, akkor azt használjuk!)

Fotó: The Today Show

Hozzávalók

1 csomag spagetti
10 db koktélparadicsom
pesto
5 dkg friss bazsalikomlevél
10 ek parmezán

A tésztát kifőzzük a csomagoláson található utasítás szerint, majd leszűrjük, és a tésztát visszatesszük a fazékba.

Hozzákeverjük a pestót, majd a félbevágott koktélparadicsomokat, és megszórjuk a parmezánnal. Ennyire egyszerű az egész!

Bazsalikomlevéllel díszítjük. Jó étvágyat kívánunk hozzá!

[sc name=”facebook” ]

Éva Benke

Recent Posts

Hazai alapanyag, világhírű konyha a Michelin-csillagos Salt étteremben

A budapesti Salt nemcsak egy étterem, hanem egy olyan gasztrohely, ahol a természet, a hagyomány…

2 nap ago

Mi a különbség a különböző sók között?

A só sokkal több, mint egyszerű ízesítő – valójában az egyik legrégebbi és legfontosabb konyhai…

2 nap ago

Leves, szósz, püré? Egy ipari rúdmixer mindent visz!

A professzionális konyhatechnológia egyik legnélkülözhetetlenebb eszköze a rúdmixer, más néven botmixer vagy merülőmixer. Bár első…

2 nap ago

Miért nem működnek a divatdiéták hosszú távon? – Amit a táplálkozási szakértők tényleg ajánlanak

Ha valaha beírtad már a keresőbe azt, hogy „melyik a legjobb diéta fogyáshoz?” vagy „mit…

5 nap ago

Miért vagyok reggelente fáradt, ha eleget aludtam? – Lehet, hogy nem kávéra van szükséged, hanem vízre

Ez egyre több emberben felmerülő kérdés, különösen azokban, akik reggel már félálomban a kávéfőzőhöz botorkálnak,…

5 nap ago

Michelin-csillagos élmények egy koppintásra – az Apple Maps új funkciója tényleg megkönnyíti az életünket?

Képzeld el ezt, hogy egy ismeretlen városban sétálsz, megéhezel, de nem akarsz turistacsapdába sétálni. Előveszed a…

1 hét ago