Forrás: The Daring Gourmet
A tészta és az erdei gomba nem véletlenül kerül oly gyakran egy tányérra az olasz konyhában: a vargányás tészta azon túl, hogy finom és laktató, még gyorsan is elkészül, ráadásul nem csak friss, de szárított gombából is ugyanolyan finom!
Bár a vargánya még imitt-amott kapható a piacokon, akinek esetleg nincs lehetősége frisset beszerezni, az a boltokban az év bármely szakaszában elérhető szárított gombából is nyugodtan elkészítheti a tésztát.
A vargányás tészta tökéletes megoldás egy gyors ebédre vagy vacsira.
[sc name=”facebook” ]
Ha valaha beírtad már a keresőbe azt, hogy „melyik a legjobb diéta fogyáshoz?” vagy „mit…
Ez egyre több emberben felmerülő kérdés, különösen azokban, akik reggel már félálomban a kávéfőzőhöz botorkálnak,…
Képzeld el ezt, hogy egy ismeretlen városban sétálsz, megéhezel, de nem akarsz turistacsapdába sétálni. Előveszed a…
Emlékszel a kilencvenes évekre? VHS a tékából, pasztellszínű görkorcsolya, Spice Girls kazetta a walkmanben, és…
Van egy illat, ami bármilyen időjárásban nyarat varázsol a levegőbe: a lassan karamellizálódó BBQ szószé.…
A hajnali és késő esti repülőjáratok nem ritkák – sőt, sokan tudatosan választanak ezek közül,…