Fotó: Empty Nest Eats
Ez a kapros-joghurtos uborkasaláta krémes görög joghurttal készül, és mindössze 15 percet vesz igénybe az elkészítése.
Rántott, sült dolgok mellé az egyik legnagyobb magyar klasszikus a tejfölös uborkasaláta, de ha mást is kipróbálnál, akkor itt van a kapros-joghurtos változat. Ebben a változatban az uborkát krémes görög joghurttal keverjük össze, de a kaprot és a lilahagymát se felejtsük ki a receptből.
1 db kígyóuborka
50 dkg görög joghurt
1 db lilahagyma
friss kapor
1 tk citromlé
1 fokhagyma
só, bors
Az uborkát megmossuk, legyaluljuk. Besózzuk, és hagyjuk egy keveset állni. A lilahagymát megtisztítjuk, ízlés szerint feldaraboljuk.
Közben a görög joghurtot kikeverjük a citromlével, a zúzott fokhagymával, a sóval, borssal és a felaprított friss kaporral. Az uborkáról leöntjük a vizet, és összekeverjük a lilahagymával és a joghurttal.
[sc name=”facebook” ][/sc]
Egy kisfaluból indult, most pedig saját menüt kapott a Mekiben.Dzsúdló – polgári nevén Juhász Marci…
Ki mondta, hogy az egészséges étkezés egyet jelent az ízek feláldozásával? A konyhában rengeteg apró…
Ha Ön Kymco ZX 50 robogót használ, előfordulhat, hogy felmerül a kérdés: hogyan kell rendben…
Van az az érzés, amikor egy nyaralás után úgy érsz haza, hogy „na, most aztán…
Vajon pontosan mennyi alkohol van egy pohár borban, és ez mit jelent a szervezetünkre nézve,…
Hallottál már a lila McDonald’s shake-ről, amiért Amerikában mindenki odavan? Most végre nálunk is elérhető…