Barátfüle avagy a szilvalekváros derelye
A derelye egy olyan étel, amely rengeteg vitát képes kiváltani. Például, hogy milyen legyen a tésztája? Gyúrt vagy krumplis? Mivel érdemes tölteni? A szilvalekváros...
Egészséges, ha szeretem a csípőset?
A magyar konyhában is divatos az erős paprika használata, így mi is igen gyakran fogyasztjuk a mindennapokban. És akkor még nem is beszéltünk a...
Tzatziki mártás otthon
Neked is hiányzik a görög nyaralások alkalmával kóstolt tzatziki mártás? Ha igen, akkor van egy jó hírünk: a kész verziót inkább le se emeld...
Kócos töltött pogácsa, a nagymamák specialitása
Emlékeztek még gyerekkorunk egyik kedvecére, a kócos pogácsára? Igazi retro vendégváró, amelyet régen előszeretettel tettek az asztalokra. Manapság mintha már kiment volna a divatból,...
Válaszd a minőséget! – Kézműves csokit gyárt az Eléonore
Kedvenc csokoládémanufaktúránk, az Eléonore meglepett minket egy jó adagnyi boldogsághormonnal a napokban, amitől ismét dobtunk egy hátast. Ennek apropóján utánajártunk, miért érdemes csokoládét fogyasztanunk,...
Margarin – Most akkor áldás, vagy átok?
A margarin hidrogénezéssel készül és tele van transzzsírsavakkal. Igazából műanyag, így egyáltalán nincs tápértéke. Egészségtelen, mert olajos. Egészséges, mert nem zsíros... Ilyen és ehhez...
Paradicsomszószos garnélás spagetti egyszerűen
Villámgyorsan elkészíthető, izgalmas tésztaféle garnélával megspékelve. A paradicsomszószos garnélás spagetti gyors, egészséges és laktató, amely remek ebéd vagy vacsora ötlet lehet.
A tésztás ételek nem...
Az Esterházy-rostélyos történetének nyomában
Az Esterházy család sok neves személyiséget adott a magyar történelemnek, ám nemcsak kitűnő államférfiúi és hadművészeti tulajdonságaik miatt tűntek ki, hiszen a magyar gasztronómia...
Egy nosztalgikus mákos nudli ebédre vagy vacsorára?
Ismételten egy örök klasszikus kerül terítékre. Nincs olyan ember, aki ne ismerné a mákos nudlit, mégis nagyon kevesen állnak neki otthon elkészíteni. Itt az...
Bubble and squeak: egy igazán finom angol reggeli
Sohasem tagadtuk, mekkora rajongói vagyunk az angol reggelinek, amiről első hallásra mindenkinek a baconos-tojásos-babos háromszög jut eszébe. A bubble and squeak pedig a megmaradt...
- Advertisement -
