Kapros, citromos tökfőzelék
A kapros, citromos tökfőzelék egyszerre hűsít és frissít, ilyen hőségben egyszerűen mindent visz.
A nyár a gyümölcsök és zöldségek szezonja, ilyenkor terem a legtöbb friss...
Akár ennyibe is kerülhet egy gombóc fagyi a Balatonnál
Rendesen elszálltak az árak a Balatonnál: a szállás, a belépők, de még a fagylalt ára is nagyot emelkedett a tavalyihoz képest.
Két éve, a koronavírus-járvány...
Grillezett görögdinnye, egy különleges nyári harapnivaló
A grillezett görögdinnye elsőre talán furán hangzik, pedig a különféle húsok és zöldségek mellett a lédús és egészséges gyümölcsnek is helye van a grillen.
A...
Rántott zeller fűszeres bundában
Ha eddig csak a vasárnapi húslevesben úszkálva találkoztál vele, akkor meg fogsz lepődni azon, hogy a zeller rántott változata milyen elképesztően finom: belül egészen...
Miért lett világhírű az angol citromkrém?
A lemon curd, azaz az angol citromkrém hasonlít a mi pudingunkra, és az elkészítése is roppant egyszerű.
A krémes, savanykás, citrusos krém a híres angol...
Pikáns fetakrém: gyors vacsoraötlet, amivel mindenki jóllakik
A könnyed, krémes fetakrém kenyérre kenve és mártogatósnak is isteni, a fűszerekkel azonban érdemes gazdagon bánni.
Hétköznap sok mindenre van idő, de arra, hogy órákat...
Így készül a világklasszis kovászos uborka
A kovászos uborka az egyik legnépszerűbb nyári savanyúság, amit néhány egyszerű szabályt betartva bárki könnyen elkészíthet.
Bár a kovászos uborkát természetesen készen is meg lehet...
Óva int a NÉBIH: vigyázzunk a jégkrémekkel!
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) közleményben hívta fel a figyelmet arra, hogy a megengedettnél magasabb etilén-oxid szennyeződést mutattak ki az E410 adalékanyagban. A szentjánoskenyérlisztként...
Nyári kapros uborkasaláta
Nincsen nyár kapros uborkasaláta nélkül, íme a tökéletes recept.
A rántott csirke, krumplipüré, tejfölös uborkasaláta hármasa a szép közös vasárnapokat idézi, amikor összeült a család,...
Sárgabarackos gombóc, a nyár legklasszabb desszertje
A pihe-puha sárgabarackos gombóc annyira guszta, hogy komoly kihívás megvárni, hogy kihűljön.
A hazai sárgabarack szezon nagyjából az eper szezont követi, és az őszibarack szezont...
- Advertisement -
