Categories: ReceptekVegáknak

Ezt fald fel: magyaros mini pizzás csiga

Egy jó mini pizzás csiga egyszerre ropogós és omlós, és ha igazán finoman készítik egyszerűen lehetetlen abbahagyni. 

A pizzás csigát mindenki ismeri és szereti, reggelire, uzsonnára, péksüteményként vagy csak egy szimpla házibuli nassolnivalójaként is tökéletes választás. Nagyon jól illik hozzá egy finom friss saláta és egy kis öntet, ebben az esetben pedig már egy komplett fogásról beszélhetünk.

A mini pizzás csiga viszonylag gyorsan elkészíthető, különösebb macera sincs vele, a végeredményért pedig mindenki odavan. Az alaprecept csak sima pizzakrémet tartalmaz, de egy kis csirkemell sonkával, morzsolt paradicsommal és sajttal még jobb és ízgazdagabb lesz a végeredmény.

Hozzávalók

Tészta hozzávalói:
25 dkg finomliszt
7 g sütőpor

Morzsolt bazsalikom
150 ml víz
6 evőkanál étolaj
Feltét:
Reszelt sajt
Pizzaszósz
Morzsolt bazsalikom
Csirkemell sonka
A tészta hozzávalóit egy nagyobb tálban tesszük, majd alaposan összegyúrjuk. Ezután lisztezett deszkára kiborítjuk.
A tésztát jó vékonyra kinyújtjuk, majd megkenjük pizzaszósszal, megszórjuk a morzsolt bazsalikommal, az apróra vágottcsirkemellel és a reszelt sajttal.
Ezután fogjuk a tésztát, és a bejglihez hasonló módon feltekerjük, majd egy éles késsel ujjnyi vastagra felvágjuk.
Sütópapírral bélelt tepsibe tesszük a csigákat, majd a maradék reszelt sajttal megszórjuk a tetejüket.
Előmelegített sütőben 220 fokon kb. 15 perc alatt megsütjük. Jó étvágyat kívánunk hozzá!

[sc name=”facebook” ]

Éva Benke
Éva Benke

Recent Posts

Hűsítő Görögdinnyés Smoothie

Egy nyári nap, amikor a hőség már elviselhetetlen, egy görögdinnyés smoothie tökéletes választás. Ahogy a…

3 hónap ago

Egyszerű nyári felfrissítő: Házi limonádé

Egy forró nyári délutánon, amikor a nap perzseli a bőrt és az ember csak egy…

3 hónap ago

Nyári frissítő: Nagyanyánk titkos hideg dinnyelevese

Egyszer volt, hol nem volt, egy kis magyar faluban élt egy fiatal lány, Lili, aki…

3 hónap ago

Korábban indult és tovább tart idén a magyar dinnye szezonja az ALDI-nál

Az ALDI Magyarország ebben az évben még több értékesítési lehetőséget biztosít a magyar termelőknek. A…

3 hónap ago

Sajtos ropogós a partik sztárja

Ez a sajtos ropogós recept mindig nagy sikert arat a baráti összejöveteleinken. Egy alkalommal, amikor…

3 hónap ago

Különleges reggeli: Zöldséges Quiche

Ez a zöldséges quiche recept mindig nagy sikert arat, amikor a családot szeretném elkápráztatni egy…

3 hónap ago