Kóstoltátok már a házi sütőtök lekvárt? Mi most készítettük el először, de az biztos, hogy nem utoljára.
Imádjuk megosztani az olvasóinkkal a nálunk már jól bevált recepteket. Most egy olyan különleges lekvárt hoztunk, amit szinte sajnálunk megenni, olyan finom lett. Sőt, nem csak zamatos, de felturbózhatjuk vele az ősz végére megcsappant vitamin raktárainkat is. Az idei ősz szenzációja nálunk a sütőtök lekvár lett. Próbáltad már? Ha nem, akkor most eljött az ideje!
A sütőtököt darabokra felszeljük, 30 percig 180 fokon megsütjük őket. Ha kész lehúzzuk a héját, keverőedénybe tesszük a sütőtök húsát, majd villával összetörjük. Ezután felrakjuk a tűzhelyre, és hozzáadjuk a kristálycukrot. 15-20 percig normál lángon főzzük, majd hozzáöntjük a citrom levét és beletesszük a dzsemfixet és a fahéjat. Végül még 5 percig rotyogtatjuk.
Kész is van, mostmár csak az üvegekbe kell kiszedni, és 5 percig a feje tetejükre állítani őket! Reméljük nektek is bejön majd, jó étvágyat kívánunk hozzá!
Mikor épp nehézségek között élünk – legyen szó gazdasági bizonytalanságról, inflációról vagy globális konfliktusokról –…
A gasztronómia világát 2025 nyarán egy meglepően játékos, mégis stílusos ételtrend uralja: a checkerboard saláta,…
A Time magazin érvelése szerint a menopauza túl gyakran jelenik meg diétás kontextusban, ami mentális…
Ha a reggeli rohanásban nincs időd arcápolásra, ez a gyors trükk segít frissen kezdeni a…
Gondoltad volna, hogy egy mennyei, krémes csokoládés süti elkészíthető mindössze 5 perc alatt? Ez a…
Egy megbízható kis piros-fehér-zöld jelzés a csomagoláson, amit egyre többen keresünk a boltokban – és…