Sütőtökös szirup – gondoltunk a palacsinta kedvelőkre is

A következő szirup receptünk tökéletesen illik a tökös palacsintához, de egy hagyományos magyaros palacsinta remek kiegészítőjeként is mennyei, a sütőtökös pite édeskés fűszeres legjobb ízeit foglalja magában.

Sütőtökös palacsinta receptet találtok nálunk: https://vajling.hu/desszert/az-osz-nagy-kedvence-lesz-ez-a-sutotokos-amerikai-palacsinta/

A szirupot 10 perc alatt el tudjátok készíteni, gyertek, segítünk benne.

Hozzávalók:

1 bögre kukoricaszirup vagy méz
1 bögre víz
0,5 bögre barna cukor ( ha mézet használtok, lehet picit kevesebb)
0,5 bögre vaj
negyed csésze sütőtök püré
1,5 tk őrölt gyömbér
1 tk őrölt szerecsendió
1 tk őrölt fahéj

Melegítsük fel a szirupot, adjunk hozzá vizet, cukrot és vajas. Keverjük össze és kezdjük el forralni, közben tegyük hozzá a tökpürét, szerecsendiót, fahéjat. Állandó keverés mellett főzzük össze, az ízek teljes összeolvadásához kb 10 perc szükséges.
Forrón tálalhatjuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hanna

Recent Posts

Miért alszol rosszul nyáron – és mit tehetsz ellene már ma este?

Ismerős az érzés: az ágyban fekszel, az óra éjfél utánra jár, te mégis ide-oda forgolódsz,…

5 óra ago

A rizs ezer arca: egy alapanyag, számtalan lehetőség

Kevés olyan alapanyag létezik, amely annyira univerzális lenne, mint a rizs. Szinte minden kontinens konyhájában…

10 óra ago

Mexikói street corn rizssaláta, ami olyan, mint egy nyári este valahol egy forró, zajos utcán

Van az a nyári pillanat, amikor az ember már nem vágyik nehéz ételekre. Inkább valami…

4 hét ago

Miso vaj, amitől még egy szelet pirítós is luxus vacsorának érződik

Van egy bizonyos pont a felnőtt életben, amikor az ember rájön, hogy a vaj önmagában…

4 hét ago

Ázsiai pulykahúsgolyók, amik után a sima fasírt hirtelen nagyon unalmasnak tűnik

Van valami furcsán megnyugtató a húsgolyókban. Talán azért, mert gyerekkor óta valami otthonos érzés kapcsolódik…

4 hét ago

Krémes mexikói zöld spagetti, ami után a sima paradicsomos tészta hirtelen unalmasnak tűnik

Van az a pillanat, amikor az ember már unja ugyanazokat a vacsorákat. A paradicsomos tésztát,…

1 hónap ago