Categories: ItalokReceptek

Uborkás bazsalikomos limonádé

A tökéletes frissítőt keresed egy könnyed piknikre? Ne is keresd tovább, mutatjuk a nyertes verziót. Bátrabbak a bazsalikom helyett akár mentát is használhatnak. A nyári könnyed limonádék közül mi is nehezen tudunk választani, viszont ha lassan nyakunkon az uborkaszezon is, kipróbáltuk.

Feldobja a látványt, ha a poharak szélét bevizezed, majd citromos cukorba beleforgatod. A poharakat egyébként nyugodtan tedd be kicsit a fagyasztóba, mielőtt kiöntöd a kész limonádét, így kellemes hideget ad majd a pohár érintése is.

Hozzávalók

9 bögre hideg víz
1 bögre cukor
1,5  bögre citromlé
Vékonyra szeletelt uborka
9 db friss bazsalikomlevél

Egy lábosban keverj össze egy csésze vizet és egy kevés cukrot, majd forrald fel, és főzd addig, amíg a cukor teljesen fel nem olvad; ez kb 4-5 perc. Az így kapott szirupot tedd félre, amíg kb szobahőmérsékletű nem lesz.

Amikor elérte a kívánt hőfokot, keverd hozzá a maradék vizet, cukrot, citromlevet, uborkát és a bazsalikomot.   Egy nagy kancsóba nyugodtan öntsd át, és legalább 2 órára tedd a hűtőbe

Kezdődhet a piknik!

Hanna

Hanna a Vájling.hu szerkesztőségének tagja.

Recent Posts

Vaj tárolása a konyhában: 7 módszer teszt, és a nyertes

A hidegből kivett vaj szétszaggatja a friss kenyeret. Ez az egyik apró bosszúság, amit egy…

3 óra ago

Mediterrán fehérbab-tonhalsaláta: az 5 perces kamravacsora

Ez az a fajta étel, amit akkor dobsz össze, amikor nincs kedved főzni, de rendes…

3 óra ago

Egytepsis caprese csirke: a 30 perces vacsora, ami nem szárad ki

A caprese saláta három hozzávaló: paradicsom, mozzarella, bazsalikom. Ha ezt a hármat egy sült csirkemell…

3 óra ago

Tápióka puding gyöngytápiókából: így lesz selymes, nem ragacsos

A tápióka puding nálunk sokáig a menzák gumis, hideg desszertje volt, pedig házilag egészen más…

3 óra ago

Tepsis dönerkebab házilag: a vékonyra nyújtott hús a titok, nem a nyárs

A dönerhús otthoni utánzásának legtöbb kísérlete azért bukik meg, mert az ember golyókat vagy fasírtféléket…

1 nap ago

Sült kukoricakrémes taquito: a mexikói utcai kukorica tekercsbe csavarva

A mexikói utcai kukorica, az elote, alapból nem partiétel: nehéz kézben tartani, csöpög, és a…

1 nap ago