Receptek

Villámgyors sajtkrémes spagetti pirított baconnel

Ha gyorsan kell főzni valamit, akkor jöhetnek a jól bevált tésztás receptek, mint például a sajtkrémes spagetti sok-sok baconnel. 

Nem akarjuk túlságosan ismételni magunkat, hiszen aki olvassa az oldalt, az jól tudja, hogy odavagyunk a gyors tésztás receptekért, amiket még egy fárasztó munkanap után is könnyen össze tud dobni az ember. A sajtkrémes spagetti is ezen ételek sorát gyarapítja, hiszen míg fő a tészta, addig gyors elkészül a sajtkrémes szósz, majd hozzá a ropogósra pirított bacon, a végén összekeverjük, és már tálalhatjuk is.

Sajtkrémes spagetti

  • 500 g spagetti
  • 15 dkg bacon
  • 100 g zöldfűszeres tömlős sajt
  • 2 dl főzőtejszín (20%-os)
  • 1 csipet só
  • 1 csipet bors
  • 2 ek olívaolaj
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 5 dkg reszelt sajt a tetejére

A tésztát lobogó, sós vízbe rakjuk.

Míg a tészta fő, kevés olívaolajon ropogósra pirítjuk a bacont. Papírtörlőre szedjük.

A tömlős sajtot egy tálba nyomuk, elkeverjük a tejszínnel, ízesítjük sóval, borssal és a zúzott fokhagymával.

Ha a tészta már al dente állagú (picit roppan a fogunk alatt), leszűrjük, lecsöpögtetjük. Nem szükséges átöblíteni, így még jobban ragad rá a szósz.

A tésztát a szószba forgatjuk, hozzáadjuk a pirított bacont, majd az egészet még egyszer alaposan átforgatjuk. Sajttal megszórva tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk hozzá!

[sc name=”facebook” ][/sc]

Éva Benke

Recent Posts

Epres shortcake – a nyár legjobb desszertje házilag

Elkészítési idő: 20 perc | Sütési idő: 20 perc | Adag: 6 személy Van egy…

12 óra ago

Klasszikus coleslaw – a legjobb káposztasaláta recept, amit valaha kóstoltál

Elkészítési idő: 20 perc | Adag: 8–10 személy Van valami a coleslaw-ban, ami sosem megy…

12 óra ago

Ortopéd ülőpárna: hogyan válasszunk?

Az ülő életmód ma már sok ember mindennapjainak része, különösen irodai munkavégzés során. A hosszú…

4 nap ago

Festett húsvéti tojás biztonság: nem a színezék a valódi kockázat

A festett húsvéti tojás elfogyasztása alapvetően nem jelent egészségügyi kockázatot, de csak akkor, ha megfelelően…

3 hét ago

Alternatívák liszt helyett

A búzaliszt a magyar konyha egyik leggyakoribb alapanyaga – és éppen azért, mert olyan sokszor…

3 hét ago

Kecskemét, avagy az igazi arany középút munka és élhetőség terén

Minden út Rómába vezet – vagy épp itthon Budapestre. Legalábbis ez az élménye sokunknak. A…

1 hónap ago