Categories: ReceptekTészták

Virslis rakott tészta

A virslis rakott tészta szilveszterkor is kitűnő választás, ha a sok partifalatka helyett inkább egy laktató egytálételt varázsolnál az asztalra. 

Szilveszterkor és új év első napján különösen nagy népszerűségnek örvend a virsli, leginkább praktikus okokból kifolyólag, ugyanis a babona szerint sem halat, sem szárnyast nem szerencsés enni újévkor. A virslit természetesen önmagában, mustárral is lehet fogasztani, de salátába vagy akár tésztába is rakhatjuk.

Virslis rakott tészta

25 dkg orsótészta
4 db bécsi virsli
1 ek étolaj
1 db vöröshagyma
35 dkg tejföl
10 dkg tejszínes krémsajt
20 dkg trappista sajt
ízlés szerint
ízlés szerint bors

A tésztát forrásban lévő sós vízben feltesszük főni.

A vöröshagymát megpucoljuk, felaprítjuk. Hozzáadjuk a felkarikázott virsliket, majd kb. 5 percig sütjük. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

A tejfölt kikeverjük a tejszínes krémsajttal, majd ízlés szerint fűszerezzük. Ráöntjük a tejfölt a virslis keverékre és jól összeforgatjuk.

Kivajazott tepsibe beleöntjük a tészta felét, majd rátesszük a virslis keveréket, és megszórjuk reszelt sajttal. Erre mehet rá a tészta másik fele, majd a megmaradt sajttal is megszórjuk.

180 C fokon körülbelül 20 percig sütjük, vagy addig ameddig a sajt a tetején meg nem pirul. Jó étvágyat kívánunk hozzá!

[sc name=”facebook” ][/sc]

Éva Benke
Éva Benke

Recent Posts

Hagyományos magyar receptek, amelyeket érdemes otthon kipróbálni

A magyar konyha gazdag ízvilága és hagyományos receptjei világszerte népszerűek, és sokak számára különleges élményt…

2 hét ago

Konyhaberendezés a hatékony főzéshez

Konyhánk berendezésekor nem csak a minőségi anyagokra, a színek harmóniájára kell odafigyelnünk. Ezeken felül ugyanis…

4 hét ago

TP-Link Deco Mesh XE75: Az új generációs hálózat otthon és irodában

A modern világban, ahol az internetkapcsolat szinte minden tevékenységünk alapja, elengedhetetlen, hogy megbízható és gyors…

1 hónap ago

TP-Link Deco BE65: A hálózatok új szintje otthon és irodában

A mai világban, ahol az internetkapcsolat az irodai munka alapvető eleme, elengedhetetlen, hogy olyan hálózati…

1 hónap ago

TP-Link Deco X10: Az otthoni Mesh Wi-Fi új korszaka

Bizonyára te is átélted már, hogy egy hosszú nap után hazaérve csak egy kis kikapcsolódásra…

1 hónap ago

TP-LINK DECO X60: A TÁGAS OTTHONOK IDEÁLIS MESH MEGOLDÁSA

A mai modern otthonokban elengedhetetlen a megbízható és gyors internetkapcsolat, különösen, ha nagy alapterületű helyiségekről…

1 hónap ago