bajor konyha

Obatzter, a bajorok világhíres sörkorcsolyája

Az obatzter (vagy obatzda, esetleg obazda) a bajorok kedvelt reggelije, amelyet tízóraira, vagy sörkorcsolyaként is szívesen fogyasztanak kenyérre kenhető ínycsiklandó…

4 év ago

Könyvajánló Péntek: Rita Falk – Télikrumpligombóc

A gasztronómia mellett nagy szerelmünk az olvasás is, az pedig már non plus ultra, ha a regény központjában ételek szerepelnek.…

5 év ago