bevált recept

Slambuc: egy igazi pásztoreledel, amely bográcsban az igazi

A slambuc az egyik legrégebbi tésztaételünk, amelynek a forró edény és az izzasztó kavargatás a titka.  A zsírban pirított, főtt…

4 év ago

Kelkáposzta főzelék finoman és egészségesen, rántás nélkül

Nem gondoljuk, hogy minden hagyományos ételt meg kellene reformálni, és mi pont így vagyunk, - kövezzetek meg - de a…

4 év ago

Eggs Benedict avagy így készül a Benedek tojás

Nagyon szeretjük a tojást, jöhet főtt, rántott, omlett vagy tükörtojás formájában is, de az Eggs Benedict-nek nincs párja.  Az Eggs…

4 év ago

Rántott karfiol ropogósra sütve

A karfiol sokaknak kedvence, de legalább annyinak rémálma is. Mi egyértelműen az előbbi csoportot erősítjük, így sokszor készítünk belőle ezt…

4 év ago

Tojásos nokedli ecetes salátával

A fejes saláta szezon megkerülhetetlen fogása a tojásos nokedli, amelynek egyetlen trükkje a nokedli szaggatás, ám ha odafigyelünk, akkor ettől…

4 év ago

Juhtúróval töltött gomba

Most hogy itt nyár, és nyakunkon a grillszezon ajánlunk egy töltött gomba receptet, amelyet mi sosem mulasztunk el elkészíteni a…

4 év ago

Mozzarella caprese – olasz saláta pillanatok alatt

A mozzarella caprese egy végtelenül egyszerű saláta, ám hogy igazán tökéletesen legyen csakis a legjobb alapanyagokból készítsük. A mozzarella caprese…

4 év ago

Sárgaborsó főzelék, ahogyan mi szeretjük

A régimódi sárgaborsó főzelék igen megosztó étel, amolyan mumus volt nekünk is nagyon sokáig. Lehet az volt az oka, hogy…

4 év ago

Mentás eperkrémleves

Őszinték leszünk: nekünk a menzai gyümölcslevessel sem volt semmi bajunk, bár az tény, hogy az itthon készült gyümölcslevesek mérföldekkel jobbak,…

4 év ago

Rakott édesburgonya

Ha ezúttal nem a megszokott ízélményére vágynál, akkor ajánlunk egy rakott édesburgonya receptet, amely hasonlóképpen készül, mint a francia rakott…

4 év ago