Szezonja van a kapornak, vettünk is egy jó nagy csokorral, és kapormártást varázsoltunk belőle. Egy igazi, klasszikus kapormártás szerintünk bármit…
A klasszikus fasírt örök kedvenc, de érdemes kipróbálnotok a húsmentes variációt, a zöldségfasírtot. Készülhet répából, csicseriborsóból, karalábéból, lencséből vagy éppen…
Néha érdemes olyan alapreceptekről is szót ejteni, mint a lencsefőzelék. Ha jól van elkészítve egy zseniális étel, amelyet nem csak…
Kevesebb finomabb dolgot tudunk elképzelni egy vajban omlósra sült lazacnál. Ez a halfajta manapság már itthon is nagyon egyszerűen beszerezhető.…
Kóstolgathatjuk a gasztronómia mennyei egzotikus édességeit, lehetünk nyitottak a különböző pikáns ízvilágú ételek iránt, de olykor az egyszerűségben nagyszerűség rejlik.…
Rengeteg tévhit létezik a bolognai ragu receptjével kapcsoltban, millió kérdés merülhet fel az eredetivel kapcsolatban. Bolognai spagettit ugyanis mindenki evett…
Az angol reggeli igencsak megosztó, egyesek imádják, mások - leginkább a bab miatt - nem rajonganak érte. Mi az előbbi…
A jó fokhagymakrémleves igazán krémes, ízes és nagyon egészséges, amit bármikor könnyen összeállíthatunk. A következő receptünkhöz nem kell konyhatündérnek lenned,…
Ha kevés az időd, és gyorsan kellene egy vacsi, akkor a sajtos-paradicsomos gnocchi receptje jól jöhet. Igazi mediterrán ízvilág néhány…
Ha sokat ettünk a húsvéti ünnepek alatt, akkor pont jól fog jönni egy könnyű karalábéleves. Se liszt, de rántás, se…