francia

Eteti magát olyan finom a franciák narancsos palacsintája

A Crêpes Suzette a franciák csodálatos narancsos palacsintája, amely sohasem megy ki a divatból.  Az illatos, likőrrel megbolondított francia palacsinta…

3 év ago

Poutine: A kanadaiak fullextrás sült krumplija

Ropogós sült krumpli, Gravy szósz és sajt: a poutine a kanadaiak kedvenc sült krumplija, ami amellett, hogy nagyon ízletes, még…

4 év ago

Crème brûlée, a franciák világklasszis desszertje

A franciák tudják milyen a jó desszert, és erre a crème brûlée az egyik legjobb példa. A crème brûlée a…

4 év ago

Ízletes póréhagyma-krémleves

A póréhagyma-krémleves nagyon különleges ízvilágú, a belekerülő tejszínnek hála pedig ellenállhatatlanul krémes is.  A testes, karóra emlékeztető póréhagymát szinte kivétel…

4 év ago

Sült camembert, a krémes francia lakoma

A sült camembert hallatán a legtöbbeknek Franciaország jut eszébe, nem véletlenül, hiszen a finom, világszerte nagy népszerűségnek örvendő sajt Normandia…

4 év ago

Csokoládé mousse pofonegyszerűen

Ha csokiimádó vagy, akkor a csokoládé mousse a neked való édesség. Bár a francia kifejezésnek hála, sokan valami flancos ételként…

5 év ago

Egy dél-franciaországi vendéglő a világ legjobbja?

Mauro Colagreco argentin séfnek a dél-franciaországi Mentonban lévő, Mirazur nevű vendéglőjét választotta 2019 legjobbjává a Restaurant brit szakfolyóirat, amelynek elismerése…

5 év ago