görög

Egyben sült csirkecombok görög módra

A csirkecombok ebben a könnyedén elkészíthető, egytálas, görög ihletésű csirkés ételben az est fénypontjává válnak, amelyek megérintik majd mindenki lelkét.…

2 év ago

Tzatziki mártás otthon

Neked is hiányzik a görög nyaralások alkalmával kóstolt tzatziki mártás? Ha igen, akkor van egy jó hírünk: a kész verziót…

5 év ago

Lelepleztük a tökéletes házi gyros titkát

A gyros nagyon népszerű étel, éppen ezért számos helyen fellelhető Magyarországon is. A fővárosban korzózva tulajdonképpen alig akad olyan utca…

5 év ago

Szaftos, húsos rakott tészta – a görög pastitsio nyomában

Kevés olyan ember van szerintünk, aki nem szereti a rakott ételeket, hiszen az ízek összesütve még zamatosabbá és intenzívebbé válnak.…

5 év ago

Jöhet egy eredeti görög muszaka recept?

Megmutatjuk, hogyan készítheted el a hamisítatlan görög muszakát, amelynek alapját kétségkívül a padlizsán és a bárányhús adja. A muszaka eredete…

5 év ago

Hamisítatlan görög reggeli: a tarama saláta titka

Első ránézésre nem igazán tudtuk eldönteni, mivel is festhették be ezt a krémet, hogy ilyen szép rózsaszín színben pompázik. Mielőtt…

5 év ago

Gemista, töltött paradicsom és paprika görögösen

Igaz már lassan Karácsony, mi egy kevéske nyarat is vissza próbálunk csempészni a konyhába. Következő receptünk a görög gemista egy…

5 év ago

Amitől feta a feta – a görög sajt mítosza

Ha Görögország akkor muszaka, tzaziki, na meg a feta!  Mi magyarok leggyakrabban a görög saláta egyik összetevőjeként aposztrofáljuk, pedig hazájában…

5 év ago