A már-már puritánul egyszerű tejbegríz receptjét - akármilyen meglepően hangzik is -, de nagyon könnyű elrontani. Mi nem igazán csipjük,…
A bácskai rizses hús legtöbbeknek a menzáról lehet ismerős,ám az egytálétel bármikor könnyen összerakható a saját konyhánkban is. A rizses…
A magyar konyha hagyományos ételei közé tartozik a nudli, amely mára mintha kezdeni elfeledetté válni. A nudli hasonló a dödölléhez…
A francia gyökerekkel bíró pot-au-feu a gasztronómia egyik remeke, amely egyszerre ízborzongató és végtelenül egyszerű, a gall konyha igazi őshonos…
Olcsón, gyorsan és finomat. Ez a borsópörkölt szlogenje, ha pedig megjött hozzá a kedved, mutatunk egy receptet is hozzá. Gyorsan…
A tarhonya leves remek választás azoknak, akik szeretik a magyaros ételeket, ám mégsem fogyasztanak húst. Természetesen nem csak vegetáriánusoknak kitűnő…
A fejes saláta szezon megkerülhetetlen fogása a tojásos nokedli, amelynek egyetlen trükkje a nokedli szaggatás, ám ha odafigyelünk, akkor ettől…
Az Esterházy család sok neves személyiséget adott a magyar történelemnek, ám nemcsak kitűnő államférfiúi és hadművészeti tulajdonságaik miatt tűntek ki,…
Egy igazán hagyományos étel a kötött galuska leves, amihez teljesen megfelelő, ha csak valami könnyed második fogást készítünk. A leves…
Tócsni, lapcsánka, görhöny, bramborák, cicedli, cicege, akárhogyan is hívjuk egyre gondolunk: reszelt, nyers krumplival és liszttel készült, olajban vagy zsírban…