hal

Nyári avokádós ceviche

A ceviche egy klasszikus dél-amerikai étel, amelyet először egy tengerparti nyaraláson próbáltam ki. A friss tengeri hal és a citrusok…

6 hónap ago

Tilápia, a legegyszerűbb halas fogás

Egy Air Fryer a konyhánk csoda készüléke lehet, hiszen majdnem minden ételt el tudunk vele készíteni. Nincs ez másképp a…

2 év ago

A hagyományos panír helyett: paprikás kukoricalisztben sült hal

Egy kis változatosság sosem árt: a megszokott panírrecept helyett érdemes kipróbálni a kukoricalisztben készített hal receptjét, nekünk nagyon bejött! Pontyot…

4 év ago

Paprikás lisztben sült hal majonézes kukoricasalátával

Egyszerű és gyorsan elkészíthető, illetve hamarabb előkészíthető ünnepi fogást ajánlunk karácsonyra, így több idő marad a családra, vendégekre és nem…

5 év ago

Ha imádod a halat – Budaörsi halünnep Vol. 2

Imádod a halat? Nem tudsz betelni a tengeri herkentyűkkel? Ha te is így vagy ezzel, akkor ott a helyed  október…

5 év ago

Halat a halgazdaságból

Magyar ember magyar halat leginkább karácsonykor eszik – halfogyasztásban Európa sereghajtói vagyunk. Pedig a régi magyar étrendben több hal szerepelt,…

5 év ago

Borünnep a vizek városában

Nem csak a borok, a halételek is főszerepet kapnak augusztus 2 – 4. között Tatán, a Neszmélyi Borünnep és Halnapok…

5 év ago

Jó a horgász a háznál

Tombol a nyár, aki teheti, vízparton nyaral – és ha már nyaral, nem főz (minden nap), hanem a strand büféjében,…

5 év ago

Hatezer adag halászlé, négyezer sült pontypatkó a halászléfesztiválon

Mintegy hatezer adag halászlével, négyezer sült pontypatkóval és egész napos kulturális programokkal várják az érdeklődőket szombaton a tiszacsegei halászléfesztiválra, amelyet…

5 év ago