Van egy szósz, amit sokan csak étteremben esznek meg, pedig tíz perc alatt, öt hozzávalóból otthon is összeállítható, és nem…
Gyümölcskedvelő olvasóinknak bemutatjuk új kedvenc salsánkat. A legjobban sok kukoricachipsszel javasoljuk tálalni! Szeretnéd ezt előre elkészíteni, hogy ne akkor fáradj…
Egy forró nyári napon kulcsfontosságú, hogy kéznél legyen olyan fogás ami felfrissít. A hideg levesektől, mint például a gazpacho, a…
Chilében az egyik legközkedveltebb egytál étel a Cazuela. Pikáns, tartalmas leves, több verzióban elkészíthető. Eredetileg Chiléből származik az alaprecept, de…
A koriander (lánynevén cilantro) egy igazán népszerű fűszer, ám amennyi csodálója van, legalább annyi gyűlölője is akad. Régi szakácskönyvekben gyakran…