menzás étel

Könnyed reggeli tojáskrém

Számtalan tojáskrém recept kering a világban, de a klasszikus változatot nekünk nem sokan tudták felülmúlni.  A menza miatt sokaknak vannak…

3 év ago

Egy tipikus menzakaja: hagyományos rizskoch citromhéjjal

A rizskoch igazi őszi/téli finomság, amelyről a többségnek a suli konyhája jut az eszébe, pedig valójában sokkal több, mint egy…

4 év ago

Ez aztán a menzakaja: paradicsomszósz főtt hússal

A paradicsomszósz főtt hússal a világ egyik legegyszerűbb receptje, éppen itt volt a ideje, hogy róla is szót ejtsünk.  Ez…

4 év ago

Ti is emlékeztek a menzás bolognai spagettire? Mutatjuk a receptjét!

Bár a menzakajáról legtöbbször nincsenek jó emlékeinek, azért akadnak kivételek is: nekünk például ilyen a bolognai spagetti, amelynek bár semmi…

4 év ago

Sárgarépa-főzelék mézzel édesítve a legfinomabb

Sokszor említettük már nektek, hogy finoman szólva nem szerettük a menzás kosztot. A sárgarépás ételek pedig szintén ezek közé tartoztak,…

4 év ago

Tejbegríz fahéjjal

A már-már puritánul egyszerű tejbegríz receptjét - akármilyen meglepően hangzik is -, de nagyon könnyű elrontani. Mi nem igazán csipjük,…

4 év ago

Budapest ragu egyszerűen

Talán a legtöbben már hallottatok a Budapest ragu receptjéről, arról a borsós- májas mártásról, amely luxusszínvonalra varázsolja a legegyszerűbb húsokat…

4 év ago

Régimódi tarhonyaleves

A tarhonya leves remek választás azoknak, akik szeretik a magyaros ételeket, ám mégsem fogyasztanak húst. Természetesen nem csak vegetáriánusoknak kitűnő…

4 év ago

Menzás paradicsomleves betűtésztával

A menzakaják közül szerintünk a betűtésztával készült paradicsomleves volt a legfinomabb. Ha a gyermekkor ízeire vágyunk, mi mindig ezt készítjük.…

4 év ago