recept

Egy költő kedvence: Marcza-fánk

Bizony a költők az írás mellett szerettek enni is: Arany János egyik kedvence például a Marcza-fánk volt, amelynek receptjét most…

4 év ago

Tócsni zsenge tökből, ropogósra sütve!

A tócsni egy remek filléres fogás, amelyet ha tökből készítünk, jóval könnyedebb lesz, mint a hagyományos, amelyet krumpliból szokás.  A…

4 év ago

A kenyérlángos a magyarok street foodja!

Amint ígértünk is Nektek, elhoztuk a számunkra legjobban bevált kenyérlángos receptjét, amelyet a hagyományos összetevőkön túl tojással és kukoricával spékeltünk…

4 év ago

Házi káposztás rétes

Bár a káposztás rétes nem az az étel, amire mindenki ugrik, de aki szereti, az viszont nagyon szereti. Mi egyértelműen…

4 év ago

Lecsós tepsis krumpli tükörtojással

Ki kell használni az idény zöldségeket, például a paradicsomot és a paprikát, amelyekből nagyon finom lecsós tepsis krumpli is készíthető. …

4 év ago

A bolognai lencséből is készülhet: bár más lesz, de mégis nagyon finom!

Vegetáriánusként előfordulhat hogy egy-egy klasszikus étel húsmentes változata balul sül el, ám nem így a bolognai, amely lencséből is épp…

4 év ago

Borsos tokány, egy hagyományos kedvenc

A borsos tokány nevezetű ételnek talán nincs is autentikus receptje, hiszen mindenki másképpen csinálja. Mutatjuk, mi hogyan. A tokány a…

4 év ago

Így készül a zsidótojás

Ahány ház, annyi szokás - tartja a mondás, a zsidótojás vagy másnéven lengyel tojás nevezetű fogásra pedig ez halmozottan igaz. …

4 év ago

Krumpli bodak, avagy így készül a hagyományos krumplipogácsa

A krumplipogácsa nevezetű finomságra még jól emlékszünk gyerekkorunkból, ugyanis a nagyszülők gyakorta készítették ezt nekünk.  A krumplipogácsa vagy másnéven krumpli…

4 év ago

Pásztorpite, a zseniális brit egytálétel

A pásztorpite egy igazán hagyományos angol egytálétel, amely nem mellesleg Katalin hercegnő és Vilmos herceg egyik kedvence is. Az angolok…

4 év ago