Az autentikus zsidó konyha legismertebb étele a sólet. Bár a hagyományos változat igencsak időigényes, ugyanakkor kevés vele a munka, a…
2019-ben ötödik alkalommal kerül megrendezésre a sóletfesztivál a népszerű zsidó gasztrofesztiválon a belváros szívében, a Kazinczy utcában. A résztvevők nemcsak…
Ki tudja, hogy a szükségből fakadó leleményesség, vagy a kulturális keveredés az oka annak, hogy a reszelt nyers krumpliból készült…