Fotó: Best German Recipes
Minden háznak megvan a maga tökéletes tojáslikőr receptje, nem csoda, hiszen ez az ital finom és krémes, na meg elég ütős is!
Bár többnyire húsvét táján van divatja a tojáslikőrnek, a mi családunk valamiért mindig karácsony táján fogyasztja. Ha jól készítjük, finom welcome drink is lehet, mutatunk hozzá egy receptet!
A receptek többsége általában vodkával készül, de ha van otthon rum vagy netán egy kis konyak is, akkor azok is belecsordulhatnak a likőrünkbe, annál finomabb lesz. Reméljük nem kell mondanunk, de természetesen gyerekeknek még véletlenül se adjunk belőle!
A franciák fogyasztás előtt gyakorta hígítják egy kis száraz fehérborral, érdemes úgy is kipróbálni!
A tejet egy darabka széthasított vaníliával és a reszelt citromhéjjal együtt felforraljuk, majd hagyjuk teljesen kihűlni, miközben a vaníliát is kiszedjük belőle.
A porcukrot kikavarjuk a tojássárgájával, folyamatosan keverve lassan hozzáadjuk a tejet és a tejszínt, végül pedig a vodkát.
Szépen üvegekbe töltjük, alaposan ledugaszoljuk, és már kész is!
Hideg spájzban vagy a hűtő alján érlelődjék, az első hetekben időről időre fel kell rázni.
Húsvétra lesz tökéletes, megfelelően tárolva évekig eláll, csak nehogy elfeledkezzetek róla!
Kész is az isteni tojáslikőr, egészségetekre!
[sc name=”facebook” ]
Előkészítési idő: 15 perc | Sütési idő: ~65 perc | Hűlési idő: min. 3 óra…
Elkészítési idő: 7 perc | 1 adag | kb. 265 kcal Hozzávalók (1 személyre) Kóser…
A sajt és az egészség nem mindig szerepel ugyanabban a mondatban. Sokan automatikusan a zsírt,…
Elkészítési idő: 20 perc | Sütési idő: 50–55 perc | Hűlési idő: kb. 45 perc…
A Gatorade neve hat évtizede szinte szinonimája a sportitalnak. Az élénksárga, narancs és kék flakonok…
A fehérje az egyik legtöbbet emlegetett tápanyag lett az utóbbi években – és joggal. Nem…